Hanaʻia me nā lāʻau'ulaki hou a me ka pīpī liʻiliʻi, he laʻi waiʻakaiʻole kēia, he meaʻono, a nani, e hana ana i meaʻaʻai nani no ka huiʻana, a heʻano leʻaleʻa e mālama ai iāʻoe iho. ʻOi aku ka meaʻono i kēia manawa i ka wā e ulu ai ka mauʻeleʻele, akā ināʻikeʻoe iāʻoe iho me ka huapalapa hou, e hiki ke hoʻohanaʻia i ka paʻakai, akā e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i mua o ka hoʻohanaʻana.
Eʻimi i ka pākī'ūlaina vegan ma kāu hale kūʻai i ka hale kūʻai, kahi e pili ana me nā "vela" a me nā mea eʻai i nā meaʻai i loko o ka papa hilinaʻi.
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 kīʻale pahikaleki (kahi hou)
- 8 ounces vegan cream cheese (like Follow Your Heart brand)
- 1 ka waiʻona almond (aiʻole kekahi waiū o ka nondairy, ka mea maikaʻi ke nānāʻoleʻia, akā e hana nā mea likeʻole)
- 1 ka pele (ka 'aila, aiʻole ka wai puna wai i hoʻokuʻuʻia)
- 1 1/2 teaspoons vanilla kahi
- 1/2 ka'alune almond extract
Pehea e hana ai
E holoi a hoʻomaloʻo me ka maloʻo i nā lāʻau'ulaki me ka hoʻohanaʻana i kahi lole kuke maʻemaʻe aiʻole pepa kāwele. E hoʻololi i ka ipu o ka mea holoi lepo a iʻole ke pola o ka meaʻai meaʻai a hoʻohui i loko o kaʻepa o kaʻaila vilani 8. E hoʻopili i ka paila a laila e hoʻokomo i ka kīʻaha kapu 1 almond, 1 kapu sugar sugar, vanilla extract a me almond extract. Hiki i ka mīkī, hoʻokuʻu a wili i lalo i nāʻaoʻao o ka ipu lepo a me ka polaʻai o ka meaʻaiʻai e like me ka mea e pono ai.
E hoʻololi i ka huiʻana i ke pola o ka mea ice cream a hoʻokuʻu e like me nā kuhikuhi a ka mea hana. I ka manawa e maloʻo ai i ka mīkini, e hoʻololi i kahi pahu pale māmā aʻae iāʻoe e hoʻokuʻu i ka 6 mau hora ma mua o ka lawelaweʻana no ka hua'ōlelo maikaʻi loa. E kūʻai i hoʻokahi mahina i loko o ka papa pāʻani.
Eʻaeʻole e hoʻokomo i nāʻano mix-ins, e like me nāʻano'ē aʻe i nā paʻileʻa, nā kāmele makaleka lakaʻole, nā pecans paʻipaʻi, a me nā mea'ē aʻe e makemake ai kou naʻau. Pono e pā i ka meaʻokoʻa ma hope o ka maloʻoʻana o ka hau hau i loko o ka mīkini, akā ma mua o ka hoʻoiliʻana i kahi pahu pale māmā a hoʻokuʻu i nā waiʻeono hou aʻe.
Nānā:ʻO ka hanaʻana i kēia gelato me ka meaʻole ka meaʻami cream, akā, heʻanoʻokoʻa paha ka hua'ōlelo hope loa ma mua o ka gelato i hanaʻia me ka mīkini. No ka hanaʻana, e kau i ka mea'enela palaoa i huiʻia i loko o ka pāpaʻi pae pāpaʻu ākea a me ka paila panakū. E uhi mālamalama i ka ulaula a laila malohi no 20 mau minuke. I ka hoʻohanaʻana i ka huila hila pūnaewele, e hoʻohui i ka pahūpiʻi kaomi no 30 maukona a laila e hoʻihoʻi i loko o ka paʻaleʻa a e uhi pono i ke kīpala. E hoʻokuʻu hou i kahi mau minuke 20, a laila hui hou no 30 maukona. E hana hou i kēlā me kēia 20 mau minuke a hiki i ka 2 mau hora, aiʻole a hiki i ka wā e hoʻopauʻia ka mea like o ka fluffy ice cream. E hoʻololi i kahi pahu pale a hoʻokuʻu i kahi 2 a 6 mau lā ma mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 224 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 3 g |