Hoʻopili iki mākou i ka mea hōʻano me ka holikiano Dutch a me ka hoʻohana pūʻana ia mea no ka hāʻawiʻana i kēlā mau meaʻoi loa o nā mea maʻamau o Dutch, appeltaart , a me kahi kiʻekiʻe. Hiki iāʻoe ke hoʻohana wale i 3 teaspoon o ka kinamona maʻaneʻi, akā,ʻoi aku ka maikaʻi o nā'ōpala .
Makemakeʻoe i kahi'ōpuni cake nui (24 cm x 6.5 cm / 10 "x 2 1/2").
Ka mea e pono ai
- 2 mau kapu / 300 g. hua waina (gula / sultanas)
- 2 tbsp. poli
- 2 hua
- 4 mau kapu / 500 g. palaoa (
- ke alaʻana )
- 1 1/3 kapu / 300 g. ka wai (kēpau hau)
- 2ʻakahi būkeke 1/2 (
- ke anu )
- 1 kapu / 175 g. ke koko kō
- 1/3 kapu / 75 g. ke koko kō
- 1 i ka paʻakai
- 1 tbsp. wai lemon
- 1/2 tbsp. zest (lemon)
- 4 lb./1.85 kg. ʻohi (tart)
- 2 tsp. cinnamon (honua)
- 1 tsp.
- nā kumu kūikawā
- 1 tbsp. ka kānana (ka palaoa palaoa)
- Paʻahi: mea hou
- ka pīpī
Pehea e hana ai
- I loko o kahi kīʻaha, hoʻokuʻu i nā sultanas ma ka mīkini no ka liʻiliʻi o hoʻokahi hola. E ho oho i ka umu a 347 ° F (175 mau C i).
- No ka paila palaoa, eʻimi i nā hua, e hoʻonui i ka hapa nui o ka palaoa i loko o kahi pola nui (e mālama i kahi'atipaʻa a iʻole paha o ka hua ma hope e polu i ke kui). E hoʻopili i ka paila kopa, 1 kapu o ke kōkoʻomaʻu, ka paʻakai a me ka lemon zest . Hoʻopili i ka paila palaoa ma ka lima a hoʻohana paha i kahi mea hui pū me ka pāpale pailaʻana a hiki i ka huiʻana o ka paila i loko o ka pōpō. E hoʻonoho i ka paila i hoʻomaha no 20 mau minuke.
- No ka hoʻopihaʻana, peel, a me nā kumulāʻau, eʻokiʻoki iā lākou i nā'āpana miki a hui pū me nā sultanas, ka wai lemon, ke koena o ka 1/3 kapu kīʻaha koko, a me nā meaʻala. E kāpīpī i ka mākiko kānoa a hui maikaʻi.
- Kaomi i ka pīpī pan a hoʻohana i ka 3/4 o ka palaoa kāwili e uhi ai i ka lalo a me nāʻaoʻao, ma ka'ōwili muaʻana i ka palaoa me kahi'ōwili, aiʻole ke hoʻohana waleʻana i kou mau lima (see Tips). E hoʻopili i ka'ōpili'ōpili i ka paʻi paʻi a paʻa paʻa i lalo. E hoʻohana i ke koena o ka papapalapala e hoʻolālā i ka'ōmole: ponoʻoe e pili i 5 mau pa. E hoʻolālā iʻekolu mau paʻona i hoʻokahi ala aʻelua mauʻaoʻao'ē aʻe, e kaomi e hoʻoponopono i nāʻaoʻao, a laila e pālaʻi i ka pālolo i ke ala. ʻAʻole pono ke kauʻia ma luna o ka pālua, keʻole, e paʻa.
- E pākī i ka pāʻina me ka holoiʻana i ka moa a waiho i ka umu no ka kukeʻana no hoʻokahi hola. E hoʻokuʻu i ka paʻi e hoʻonʻalili i loko o ka wai kōmole a ma hope e huli. E lawelawe me ka pākuʻi pīpī.
Nā kōkua:
- Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa me ka brandy, ka paila a me ka pome paha ka maikaʻi.
- Inā ua poina iāʻoe e kāpae i nā sultanas, aiʻole e loaʻa ka manawa, e kau wale i nā sultanas a me ka mīkini i loko o ke kapuahi umauma wela, e kuke i ke kiʻekiʻe i ka microwave no 2 mau minuke, aeʻoluʻolu.
- Ke hoʻohana nei mākou i nā'ōleʻa'awahie,ʻaʻole wale no ka mea heʻano like wale nō i loaʻa iā mākou ma nā papa puke puke kahiko o Dutch, akā, no ka mea mākou e makemake i kā lākou'ūpona a me keʻano o kā lākou hana i ka wā i hoʻomoʻaʻia.
- Ināʻaʻoleʻoe i nā kānana , hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka palakin pie meaʻai ma kahi, a iʻole e hoʻohana wale i 3 pīpī pāpona. Hiki iāʻoe ke hana i kāu mau manaʻo pono'ī .
- No ka hanaʻana i ka paila ma ka lima, e hoʻomaʻemaʻe wale i kou mau lima a kāomi i ka palapalapala i loko o ka paʻi palolo i loko o kaʻeleʻele kaulike. No ka wikiwiki, hoʻohālikelike i ka paila i loko o keʻano o ka sousage lōʻihi. E ala mai ke kui a hūnā i nā hala he nui.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 404 |
| Ka nui o ka momona | 18 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Nā Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 5 g |