Hoʻopihaʻia kēia marinade maikaʻi i ka lemona a me ke kele'aelo, kūpono no ka lomona, ka tuna, a me kekahi iʻa i hoʻomoʻaʻia, kālua a me ka iʻa. A iʻole, e hoʻohana i ka marinade no ka moa.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpuni
- aila olila
- 1/2 'aila riki (finely minced)
- 1 hele
- kālaʻi , minced
- 2 punetēpuni ka rosemary hou (kaʻoki)
- 1/4 kapu wai wai lemona hou
- Ke kuhi hou i ka papa honua kahi 'eleʻele pepa (aiʻole eʻono)
Pehea e hana ai
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau a hoʻohana i ka marinade me kaʻiʻo a iʻole i ka iʻa i kāu kohoʻana i kahiʻeke liʻiliʻi pole-zip a pahu paha. E uhi i kahi sila a hoʻopaʻa i ka pahu hau.
- E hoʻohana pono i kēia mea me keʻano o ka milaʻai, akā, e lawe mai i ka'ōpili'ōpiopio i hope o ka hoʻohanaʻana i keʻano marinade.
- Me ka lawaiʻa a meʻole ka muaʻole, eʻikeʻoe inā eʻoluʻolu anaʻoe,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hanaʻana i ka iʻa.
(E hoʻomanaʻo: inā makemakeʻoe e hoʻohui i kahi hopena momona momona.
E hoʻomoʻi i 1 i 2 punetēpuni o ka pua nani a iʻole ka meli clover i ka mea kanu.
Mai Skye:
Ke hoʻohana nei au i ka marinade ma luna o nā meaʻai a me nā iʻa. Akā, maikaʻi loa ka Alaskan Coho Salmon me kēia marinade! ʻO kaʻu kāne i ke aloha i ka Salmon akā e loaʻa ana i nā umauma moaʻole a me ka momona.