ʻO Taylor Candy, Canning, a me ke Keʻena Nānā
ʻO ke kūmoho kūpono a pololei loaʻo Taylor no nā mea hana maʻalahi a me nā kele. E ana ana i nā mahana mai ka 100 F a 400 F. Hoʻomaopopoʻia nā hōʻailona kūikawā a me nā hōʻailona no nā'āpana lole a me ka hanukaleka . He 12 1/2'iniha ka lōʻihi me kahi kiʻi e pili ana i kaʻaoʻao o ka ipuhao. Paipai maikaʻi.
- Peppermint Candy Canes Recipe : Ponoʻoe e mālama i ka'umehana thermometer e hoʻomaopopo i nā meaʻai-wai, sugar, kaʻaila o ke kāpena a me ka paʻakina kānina - e hele mai i ka papa o ka papa paʻakikī a 250 F a 265 F.
ʻO Williams-Sonoma Digital Oil & Candy Thermometer
ʻO ka pahū pālua kiʻi pālua a me ka thermometer hohonu-fry i hoʻonohonoho ponoʻia no nā māhele a me ka ulana. Hiki i ka lohe ke loaʻa ka mahana i makemakeʻia. Piʻi i kaʻaoʻao o ka pan. Hanaʻia ma nā pākahi AAʻelua.
- Ka Pīpī Kūʻokoʻa Malehulehu Turkey : No ka hohonu o ka pumehana holoʻokoʻa, pono e mālama i kekahi mau hana. Pono e hoʻokuʻuʻia ka pahu i loko a ma waho a hoʻokaho maikaʻiʻia i loko o ka ipu hao o kaʻano hulu kahe iʻoi aʻe ma luna o 400 F.ʻO ka helu wehi no kaʻaila pīkī he 450 F aʻaʻoleʻoe makemake e hele i kēlā wahi.
Ka Lae Hoʻomākaukau Hoʻomākaukau / Hoʻopiha Laha
ʻO kēia ka thermometer-style-style, me ka leo nui e pulina ai i ka nānāʻana 8-inch. E ana anaʻo ia i nā mahana mai 50 F a 550 F. Piʻi ka mea hula i kaʻaoʻao o ka ipuhao no ka nānā mauʻana. Hoʻonohonohoʻia kēia mea no nāʻoihanaʻoihana, no laila,ʻaʻole he mau kōkua kōkua no ka'ōpiopio, akā naʻe, ua makemakeʻia ka nui o ke ana wela ma kekahi mau noi.
- Nā Paʻa'Apena Pāpīpī :ʻO nā pahu kuhumu a me nā kāpili pahūʻia e'ōhinuʻia i 375 F. E laweʻia ma kahi o 10 mau minuke no ka manawa hoʻolālā no kaʻaila e hiki ai i kēlā mahana.
- Ka Hopena Paʻa Loa Loa :ʻO ka pepa iʻokiʻia, ka sukake, ka vineka, nā meaʻulaʻula ulaula, a me ka pectin e hoʻomoʻaʻia a hiki i ka hōʻeaʻana o ka paila i ka pae jelly 222 F.
Ka Paila Kuʻuna Pyrex Candy
ʻO kēia ana ke ana wela ma ke ana wela ma kahi o 150 F a 400 F i nā koina he 50-ʻoi. Inā hōʻike kāu mea i kahi mahana i waena, e like me 287 F, hiki iāʻoe ke pilikia me ka pololei. Hoʻopukaʻia nā alakaʻi mahana ma ka lima o ka pale umauma,ʻaʻole ka dial.
- Pākuʻi Pralines Bacon : ʻO kēia hopena e pili ana i ka thermometer candy no kaʻike pono i ka'āpana kukuiʻole. ʻO ka paʻakai,ʻo ke koko'ōmaʻomaʻu, ka pailakū, ka paila baila, ka soda, aʻo ka paʻakai e paʻiʻia i ka 235 degrees F.
ʻO ka laulā 4, ka'eliwa a me ka momona
I ka hohonuʻana o ka'ūla aiʻole ka hanaʻana i nā kukui a me nāʻona, pono ke nānā ponoʻia ka mahana o ka wai ma o ka thermometer. E pono i kēia mau thermometers ke pale i nā mahana welaʻoi aʻe ma mua o ka thermometers oven. He nui ka nui a hele mai me kahi makau e pili ai i kaʻaoʻao o ka ipuhao no ka mālamaʻana iā lākou mai ka pāʻana i ke kila wela. ʻO nā hoʻolālā ke piʻi mai ka 100 a 400 i ka helu F. F.