Ma muli o ka hoʻohanaʻiaʻana o ka palaoa i ka palaoa e like me ka momona o ka palaoa, Hoʻomanaʻale a me nā manawa'ē aʻe he paʻakikī ka paʻakikī no ka poʻe e pili ana i ka meaʻaiʻole. ʻO ka mea maikaʻiʻo ia ka maʻalahi o ka turkey graut gluten-free a hiki ke hana a like hoʻi me ka meaʻono e like me ka uluʻana o ka palaoa.
ʻO kēia meaʻai he mea nui ia no nā Menus Hoʻokele Hoʻohanohano wale nō, akā, he meaʻoluʻolu ia ma Iulai i lawelaweʻia me ka turkey grilled. I loko o nā minuke wale me nā mea maʻalahi, hiki iāʻoe ke hana i ka haʻalulu o kekahi i ka papaʻaina awakea hiki keʻoliʻoli.
E ho'āʻo e hoʻohana i ka palaoa laikiʻulu, i kapaʻia kekahi manawa "ka palaoa sushi", no ka momona momona a me nā hulu no nā hua maikaʻi. Ma keʻano'ē aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kānana kānanaʻole ma kahi kūpono.
Ma waho aʻe o ka hoʻohanaʻana i nā wai a me nā momi mai ka pipi panuki, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka waiū a iʻole ka waina keʻokeʻo no ka hoʻonuiʻana i kaʻono o kēia kalaki.
Ka mea e pono ai
- 2 mau'ōmole o ka pulkey (a mālamaʻia nā puna mai ka
- ka paila hōʻiliʻili )
- 2 punetēpō i ka palaoa laiki (OR
- gluten-free cornstarch)
- 1/2 wai (OR waiū MA i ka wainaʻeleʻele)
- ʻO ka paʻakai a me kaʻeleʻele kahi eʻono ai
Pehea e hana ai
- Ke hanaʻia ka kuʻuki pīpī i ka kuke, e hoʻopiha i nā kīʻaha i loko o ke kīʻaha 2-kīʻaha kīʻaha paha.
- E ho ohana i kahi kiko e huki ai i ka paila e honi ana i loko o ke kŰkoha.
- Ke piʻi ka momona i ka piko o ke kīʻaha, e hele i luna i ka 1/4 kapu o ka momona a ninini ma ka'aleki ala a iʻole ka liʻiliʻi. E hoʻonele i kekahi momona i koe.
- Hoʻohui i ka mea kanu me ka 1/2 kapu wai a waina paha. E hoʻonani aʻoluʻolu aʻoki.
- E hoʻomoʻi i ka momona o nā pane i ka momona i ka skillet.
- Hikiʻoleʻo Whisk ka mīkini kānua i ka pā a hoʻomoʻa i ka wela wela e hoʻomau ana i ka'ō'ō no 5 mau minuke, a hiki i ka ulu.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E lawelawe koke.
Ka Cook's Note : E kāpīpī liʻiliʻi i ka palaoa laikiʻoi aku i ka mea e pono ai e loaʻa ka nui o ka mānoanoa āu eʻimi nei. Ināʻoe e hoʻohana ana i ka kānana no ka mālū, e hoʻonui hou aʻe i ka hāwanawanaʻana iʻelua mau punetēpō o ka mela me 2 punetēpē o ka wai anuanu. Hōʻaleʻaʻia kēia i ka hanaʻana i ka "slurry" a ka mea e pale i ke kāpena mele mai ka pihiʻana i ka manawa e hoʻonuiʻia ai i kaʻahu wela. Hoʻopili mālie i ka'āpana e makemake i kaʻeleʻele.
Hoʻomaopopo : E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, nā pahu, nā pana a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 457 |
| Ka nui o ka momona | 18 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 372 mg |
| Nā Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 68 g |