Ma keʻano he kumu no kēia'ōmole'ōmole i ulaniʻia, aiʻikeʻia hoʻi he'ōleka'ōlele a he Swiss paha, hoʻohana mākou i ka meaʻono i ka hua'ōpena Hīmeni . ʻO ka hoʻopihaʻiaʻana o ka hoʻopihapiha e hoʻopihaʻia ana i ka hoʻopihapihi hiki i ka hoʻopihapiha, kaʻaila i'ūniʻia, ka hulu cream a me nā lālā hou. Hiki ke hanaʻia me nā lālā pūʻupuʻu holoʻokoʻa, nā liʻiliʻi liʻiliʻi, nā blueberries, nā pōkōpika, nā'ōpiopio. ʻO nā hua nui e koi ana i kaʻokiʻana,ʻaʻole lākou e'ōleloʻia no ka mea,ʻo nā momona i laweʻia e lākou e hoʻopiha ai i ka lole.
Ka mea e pono ai
- No ka Cake Cake:
- 6 hua nui (kaʻawale)
- 1 i ka paʻakai
- 1 i ka wai puna wai
- 6 punetuni ke kō
- 4 ka papa 'ōpuni bala (kumuhana)
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 1 (12-ounce) hiki ke hoʻopiha i ke kīpiʻi
- 1 pākī kīkī (kaumaha, pīkī a hoʻomaha)
- 1 (8-ounce) pāʻani pīpī cream (ua hoʻonuanuʻia)
- 1/2 kapu kōpaʻa
- 1 punetune vanilla
- 2 i 3 mau lālā pints (hou, holoiʻia, a maloʻo maloʻo)
- Kāna mea kanu: sugar (mea hanahana))
Pehea e hana ai
- No ka hanaʻana i ka'ōpū'ahuʻahu: Hehi hehi a 375 F. Pākahi ka hapalua o ka pan me ka pepa pepa. A laila, eʻaʻahu keʻokeʻo i kahiʻeke me ka'ōwiliʻala. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi pāpili pepa hōʻoia, akā ināʻoe e hana, eʻoi aku ka mānoanoa o ka'ōhuʻa.
- ʻO ka hulu manu iʻa me ka paʻakai a 1 ka'eneʻena wai a hiki i ka paʻakikī aʻaʻole maloʻo.
- E hoʻonui i nā huaʻelima i hoʻokahi manawa i ka wā e kiola ana i ka wikiwiki. Pono e lawe i 2 mau minuke e hoʻohui pono i nā'ōmole.
- E hoʻonui i ke kō i ka pīpī hou i ka wikiwiki, e hoʻohana i 4 mau minuke e hoʻohui i nā mea a pau.
- Pono ka batter a māmā a maʻalahi ma kēia wahi. E KA HAND , e pīpī i ka palaoa i ka hapalua o ka palaoa a hoʻokuʻu liʻiliʻi i loko o ka pahu, e ho'āʻo nei e ho'ēmi i ka leo. E hana hou me nā 3 punetena i koe o ka palaoa.
- E pīpī i ka pā palahalaha, e pālahalaha loa. Hoʻomaʻa i ka 12 mau 15 mau minuke. 'Aʻohe OVERBAKE .
- Laweʻia mai ka umu. E kau i kekahi pepa pepa pepa ma luna o ka paila me ka hoʻohuli i ka pīpī i luna o ka pīpī. E wehe i kahi pepa pepa i ulana i ka pā aʻo ia ka luna o ka huaʻa. E kaomi i ka huahu i loko o ka'ōpana pepa hou a hoʻoʻalili.
- E hana i ka hoʻopihaʻana: I kēia manawa, e hahau i kaʻaila a hoʻoulu. I loko o kahi pola nui, e paʻi i ka sīpī, ka sugar a me ke vanilla a hiki i ka mālamalama a me ka momona. E kulu i ka wai a me ka pahu hau a hiki i ka manawa e'ākoakoa ai.
- No ka'ākoakoaʻana i ka pōpōʻaleʻa: Aia mālie ka'ahuʻunuʻa, hoʻoneʻeneʻe a kāpae i nā'āpana'ōpala. E hohola i ka līpi i hoʻopihaʻia i kaʻaoʻao.
- ʻO ke kiʻekiʻe o ka hoʻopihapihi piha i kahi papaʻaina o ka huiʻana i ka palaoa i hoʻomohalaʻia i nāʻaoʻao. E kau i nā huapona a pau ma nā laina ākea pololei ma luna o ka māhele holoʻokoʻa o ka pōpō. Ma ka hoʻohanaʻana i ka pepa pepa e like me ke kōkua, e hoʻokiʻekiʻe i ka liha mai ka lalo o kahiʻaoʻao pokole inā makemakeʻoe i ka'ōwili lahilahi mai kaʻaoʻao lōʻihi no ka'ōwili'ōwili, a loli i loko o ka'ōmole'ōmole. Hoʻopiʻiʻia kekahi o ka hoʻopihaʻana i kaʻokiʻana i nāʻaoʻao. E hoʻomaha i nā hola he hou e kūpaʻa.
- I ka wā e hoʻomaka ai e lawelawe, e hoʻololi i kahi pālahalaha, ka lepo me ke kōpaʻaʻala aʻokiʻoki i loko o 1/2-iniʻi. E lawelawe me kahiʻala a me ka hua liʻiliʻi, inā makemakeʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 225 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 204 mg |
| Nā Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 5 g |