ʻO Herbed Goat Cheese a me Apricot Babka

ʻO wai ka mea e'ōlelo aiʻo ke keiki he meaʻono? Hiki i nā'aleka a me nā kīpona kinamona ka mea maʻamau, akā,ʻaʻole ia e hiki iāʻoe ke pāʻani me nā mea'eneʻona maikaʻi. Hoʻopiʻi kēia pēpē i ka laina ma waena o nā meaʻono a me ka meaʻono, me nā pepe liʻiliʻi o ka moa apricot a me ka'ūpoki liʻiliʻi i'ōwiliʻia. Ua nininiʻia nā'āpana almonds ma luna o ka papaʻa e hāʻawi mai i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. ʻO ka maikaʻi no ka brunch, he mea kupaianaha kēia pēpē nani no ka home a iʻole i nā hale hoʻonani awakea, kahi e hana ai i kahi mea hoʻonani i kahi kīʻahi cheese a me kahi kīʻaha waina .

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. I loko o kahi pola nui, aiʻole kekahi mea hui kūpaʻa i hoʻolālāʻia me ka makau kulea, hoʻohui i ka wai a me ka hū. Eʻae i ka kūʻana a hiki i ka pulu, ma kahi o 5 a 10 mau minuke.
  2. I kekahi kīʻaha nui, e hoʻokuʻi pū i ka palaoa, ke kō, a me ka paʻakai. E hoʻomoʻi i ka hui pūpena, e hui pū me kahi puna lāʻau a iʻole ka mīpala paʻakikī i ka wikiwiki. E hoʻonui i kaʻaila, a paʻi a hoʻokomoʻia. E hoʻomohui i ka hua, a hoʻokuʻu a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka paila e huki i loko o ka polo. Hoʻopili lima lima ma kahi māmā i 5 mau 10 mau minuke, aiʻole me ka mīpala palolo no 5 mau minuke, a hiki i ka paʻakaiʻana o ka paila a paʻakikī. (Inā pili pono ka palapalapa, e kāpala i ka palaoa hou, 1 punetēpili i ka manawa, a hiki i ka manawaʻaʻole e paʻa pono ka paila.) Ināʻoe e kāpīpī i ka palaoa i ka lima, e hoʻihoʻi i ke pola, uhi. , aeʻae i ka ala a hiki i ka hapalua, e like me 1 a 1 1/2 hola.
  1. ʻO ka momona he 9 x 5-inch ka loa pan. Ke piʻi aʻe ka paila, pākī i lalo, a māhele i ka hapalua. E hoʻopili i kēlā me kēia'āpana palaoa i kahi'āpana. Ma kahi'āpana'ālohilohi, e'ōwili i kahi'āpana o ka palaoa i loko o kahi'āpana'āpana 9 x 15 x 1/4-ini. E hoholaʻia me ka hapalua o nā mālama'āpana apricot, e waiho ana i ka palena 1-ini ma kahi o nāʻaoʻao lōʻihi. E kāpīpī i ka hapalua o ka hulu kao i'ōwiliʻia. Ma ka hoʻomakaʻana ma kaʻaoʻao lōʻihi me ka palenaʻole, e'ōwili i ka mīpalaʻana i kahi'ōwili pepa kele. E'ōwili pono i nā hopena i ka sila. Eʻae iā ia e hoʻomaha i lalo ma lalo. E hana hou i ke kaʻina me kaʻaila'ē aʻe o ka palaoa a me ke koena o nā mālama a me ka cheese.
  2. E kau i nāʻaoʻao ma kaʻaoʻao,ʻaoʻaoʻaoʻao i lalo. E hoʻomaka i ka waena, e'ōwili i nā'ōwili ma ka waihoʻana i kekahi ma luna o kekahi a hiki i ka hopena. E hana hou i kekahiʻaoʻao. E hoʻopili mālie i nā palena i waena o kou mau lima e hōʻemi i kaʻai e lawa ai i loko o ke pan. E uhi i ka pī me ka lole holoi maʻemaʻe a me ka lole'ilipaʻa a hiki i kahi hānai a hiki i ka manawa e piha i ka pēpi i ka pā, e pili ana i 1 1/2 a 2 mau hola. (Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke uhi i ka pan me ka paʻi a me ka pumehana i ka pō.
  3. E ho ohu i ka umu a 350 F. E kau i ka paila ma kahi mńhele ma ka piko o ka umu (e hopu ka paila i kekahi mau huna o ka pahuhu i haule i ka paila). E puhi i loko o ka umu wela, e huli ma hope o 25 mau minuke, a hiki i ka wā e kūpopo ke pēpē i ka pāʻana, e pili ana i 45 mau minuke. Laweʻia mai ka umu. E hoʻomohu i ka 2 punetēpē o nā mālama a kāpīpī me nā'alemona. E hoʻi i ka umu a me kaʻai a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā'alemona eʻena, i 5 mau minuke. E hoʻololi i kahi kīpili uila e hoʻomaʻalili ai.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 152
Ka nui o ka momona 10 g
Ka momona 3 g
Ka momonaʻole 5 g
ʻO Cholesterol 83 mg
Sodium 295 mg
Nā Carbohydrates 9 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 6 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.