Māʻaloʻia kaʻaila a me ka'ōmaʻupaʻa. He mea maʻalahi kahi paʻi maʻamauʻole i koiʻia kahi'ūpuni pahū.
Ka mea e pono ai
- 1'ūlū lāʻau (nonalted)
- 4 kapu waiū
- 1/2 kapu semolina (hiki iāʻoe ke hoʻololi iā Farina)
- 1/2 ke kō
- 4 mau hua (i hahau waleʻia)
- 1 tsp.
- ka hua'ōlelo vanilla
- No ka Syrup:
- 1-wai wai
- 1/2 ke kō
Pehea e hana ai
E ho ohu i ka umu a 400 mau k'kelŰ a hoʻomaʻemaʻe i ka 9 x 12 iniha e kuke ai. (Ke hoʻohana nei au i ka mea'ūnuku kilokilo.)
I loko o kahi mahana wela nui i ka waiū me ka waiū a hiki i ka manawa e kohua ai. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a me ka semolina a e hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hoʻopauʻana o ka paila i kahi liʻiliʻi, ma kahi o 10 mau minuke.
Laweʻia mai ka wela aʻaeʻia e hoʻomaha iki. E noʻonoʻo i nā hua i'ōʻia a me ka unuhi vanilla. E ninini i ka pailaʻana i loko o ka ipu kuke a hoʻomoʻaʻia i ka umu 400-degree.
E hoʻonoho i kahi pū manawa no 30 mau minuke.
ʻOiai e pani ka mea mālama i ka syrup. E puhi i ka wai a hoʻoulu i ke kō. ʻIkeʻiaʻo Simmer no kahi o 10 mau minuke.
E ninini i ka sipili ma luna o ka mea mālama a bake i 10 mau minuke.
Eʻoluʻolu i ka mea pale ma mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 142 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 3 g |