ʻO Black Soy Bean Burgers

E hoʻohana i nā pīni pīniʻeleʻele a me ka TVP (mea kanu hua'ōleloʻona) e hana i ka mea kanu meaʻai. Ke kūʻai aku i nā beansʻeleʻeleʻeleʻele i loko o ka māheleʻai mea hiki ke hoʻohanaʻia o kāu hale kūʻai mea ola laʻau.

Nā papahana a me ka kiʻi a ka The Soy Foods Council

Ka mea e pono ai

• 3/4 kapu kīʻaha punaʻo aiʻole 3/4 wai wai a me 1 bouillon cube kalo, paʻi
• 1 kapu
• ʻO ka TVP
• 1/4 ke kīʻaha iʻokiʻia a iʻole nā ​​pōkoleʻeleʻele paha, i māheleʻia
• 1/4 kapu lālā kahi
• 3 punetēpō
• 1 1/2 tablespoons kaʻina meaʻai
• 1 packet (1 1/4 ounces) kaco e hoʻonani ana i ka hui
• 2 hua
• 2 i 3 punetēpē kaʻaila

Pehea e hana ai

1. I kahi kiʻi kiko'ī lawe mai i ka'alapala aiʻole ka wai a me ka pahu broillon i ka paila. E hoʻonui i ka TVP ae waiho i 3 mau minuke.
2. I loko o ke kīʻaha hanana, hoʻomoʻu i ka hapalua o nā pī me ka māka.
3. Hoʻonui i nā beana, kaʻaila, ka palaoa, ka palaoa a me ka hoʻonaniʻana. Hoʻohui i nā hua a me ka hui maikaʻi.
4. Puka i 4 mau helu.
5. I loko o ka pale nui, kaʻaila wela ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. E hoʻomoʻi i nā'āpana a me ka kuke a hiki i ka paʻa a me ka browned ma kekahiʻaoʻao, e like paha me 3 a 4 mau minuke. E huli aʻeleʻele i kekahiʻaoʻao.

1. E lawelawe i kāuʻeleʻele pīniʻeleʻele ma nā buns me kā kāu mea eʻoliʻoli nui ai.