ʻElua Pūʻali Egg Custard Tart

Uaʻikeʻiaʻo Egg Custard Tart i ke kālepa Pelekania piha loa. Hiki iaʻu ke hoʻomanaʻo i kaʻu hānaiʻanaʻo'Egg Custard Tarts no ka papa Lāpule, a he meaʻono wau e hānai mau ai no koʻuʻohana. He mea kūpono loa kēia meaʻai akā e lawe i ka mea pale haʻahaʻa i ka mea hānai manu i kahi kiʻekiʻe'ē aʻe.

ʻO ka HuiʻEluaʻEleʻele Egg Custrier mai nā mea kaulanaʻo Kuki i ke Kulaʻo Carlton o Food in Yorkshire.

Ma ka home, ua kapa mau mākou i kēia hānai hua manu akā e lohe nō hoʻiʻoe ua kapaʻiaʻo Custard Tart, Custard Pie, a iʻole Baked Egg Custard.

He wikiwiki a māmā ka hanaʻana o kaʻae Egg Custard Tart a he meaʻono ia i kahi mahana, me kahi hale ulu. Hiki ke hoʻohanaʻia ka mea hānai manu me he mea lā o ka papa awakea, me ke kīʻaha o ke tile a me ke kofe a hana nō hoʻi i ka pudding maikaʻi.

Ka mea e pono ai

• 350 ml./1 1/2 kīʻaha piha i kaʻaila (lua pālua, Jersey inā hiki)
• 350 ml./1 1/2 kīʻaha waiū piha
• 3 mau hua (holoʻokoʻa, noa āpau)
• 3 hua manu
• 40 g./1 1/2 oz. ke kō
• 1 ka pahu vanilla (hoʻokaʻawaleʻoleʻia)
• 750 g./1 3/4 lb.
• ka meaʻaiʻono

Pehea e hana ai

1. Pono pono nā mea pono: 1 x 25cm hohonu, uala i kālaiʻia
2. E lawe mai i ka waiū, kaʻaila a me ka vanilla pod i kaʻeha i loko o ka pā.
3. E hoʻopili pū i nā hua, nā hua manu a me ke kō. E ninini mālie i ka waiūpaʻa i hoʻolapalapaʻia a me kaʻaila ma luna o ka'ōpū.
4. E hoʻokuʻu i ka mea mālama i kahi hui. E hoʻokomo i ka pahu vanilla i loko o ka pale a me ke anu.
5. Hoʻomaʻemaʻe māmā i ke kō. E hele i waho i ka pāʻina, e kau i ke kī a me ka pāpī. I ka wā iʻakoʻia, e wehe i ka ipu mai ka umu, e'ōpala i loko me ka hulu manu a me ka wahi i loko o ka umu no kekahi mau minuke a hiki i ka hoʻonohonohoʻana o ka hua manu.

1. E ninini i ka pulu anu i loko o ka pahu mahana. Eʻoki maikaʻi i ka palaoa a hoʻomoʻaʻia i 130 ° C no 10 mau minuke. E hoʻohuli i ka umu a hiki i 100'C a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hoʻonohoʻana o ke kiko. E hoʻopaʻa ma hope o ka hola mua a laila a hiki i ka hoʻopauʻana o ke kiko.
2. Ke puhiʻia, e hoʻokuʻu i ka ipu mai ka umu ae waiho i hoʻokahi hora, a laila e hoʻopiha.
3. Eʻai i ka lā hoʻokahi a iʻole ma lalo oʻelua.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	360
Ka nui o ka momona	22 g
Ka momona	13 g
Ka momonaʻole	6 g
ʻO Cholesterol	211 mg
Sodium	111 mg
Nā Carbohydrates	27 g
Fiber Dietary	6 g
Pāmua	15 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.