ʻAlua Pākī Aʻo Pīpī Pōpī

ʻIke like i nā ipu paila he nui wale nō ka mea i ulanaʻia e ka palaoa. Kupaʻia kēia mea paʻakai i loko o ka ipu pākī ma kahi o ka pā pala.

Ka mea e pono ai

• Hoʻomākaukauʻia i kahi hānai no ka (9-inihi) pailua-piele, i kūkuluʻia a kūʻaiʻia paha
• 6 punetūpō paʻakai
• 6 punetēpuni ka palaoa āpau
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/8 teaspoon pepa
• 1 3/4 kapu o nā moa moa
• 2/3 kapu hapa a me ka hapa
• 3ʻaila kapu, ka moa i kukeʻia

Pehea e hana ai

E hoʻomākaukau i kaʻaila Casserole

1. E mahele i ka paila pipi iʻelua mau'āpana, e pili ana iʻelua hapakolu ma kekahi'āpana a hoʻokahi hapakolu ma kēlāʻaoʻao. E kāpili i ka hapa liʻiliʻi i loko o ke kāpili'ilika a hoʻokaʻawaleʻia.
2. E kī i ka'āpana nui a me ke aho i kahi pāpaʻi pāpaʻi 1 1/2-quart (e pili ana i 10x6 iniha).

E hana i ka pahu

1. E hana i kahi hoʻomeheu ma ka holoiʻana i ka waiū i loko o ka mea liʻiliʻi ma waena o ka mea haʻahaʻa-iʻole ka mahana wela, e hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai, a me ka pepa a hoʻolālā a hiki i ka laumā a me ka'ōmole. E kīʻaha no ka 2 mau minuke, e hoʻoikaika pinepine ana.

1. E hoʻomoʻi i ka'ōpū a me ka hapalua a me ka hapalua a me ka'ūpī mālie a ulu a ulu, me ka hoʻoikaika mauʻana. E hoʻonui i ka moa a hui maikaʻi.

E hoʻoʻuluʻulu a eʻoki i ka pailaʻohe

1. ʻO ka umu heona i 425 F.
2. E ninini i ka paila moa i loko o ka pāpaʻi paina.
3. E hoʻopili i ka waihona 1/3 o ka paila bale nui e uhi i ka waihona moa. E kau ma luna o ka moa moa, ke kuʻi o lalo o ka'ōpū palapū me ka'ōpoki maikaʻi, e hoʻopaʻa pono ana. E hana i kahi'āpana e hana ai e like me kahi mokumahu i waenakonu o ka'ōpū.
4. E kīʻaha no 35 mau minuke a hiki i ka mea iʻoluʻolu iki i ka meaʻai. Laweʻia mai ka umu a waiho i nā minuke he 10 mau ma mua o ka lawelaweʻana. E wela loa ka pihaʻana. E lawelawe me kahi sālemālā a me ka palaoaʻoʻoleʻa ke makemakeʻia.

ʻO Pīpī Pūnaewele

ʻO ka pies lā mua i ka Helene a me ka Roma i ka wā i puhiʻia nā manu a me nā holoholona i waho i kaʻaila a lawelaweʻia ma nāʻahaʻaina maikaʻi. ʻO nā mea momona a me nā moa nā mea punahele loa iā'Eliseteta, aʻo ka mea i hānau i "ʻeleʻele heʻehā a me ka lua i kuʻiʻia i ke kui." Ua lilo kēia mau mea kahiko i mea eʻike ai kākou i kēia lā e like me ka meaʻai a me ka paila.

ʻO ka mea hou aku i ka mea kanu

• ʻO ka'ōpena wikiwiki loa:ʻO kēiaʻano wikiwiki loa o kahi'ōpena i hanaʻia me nā hui kuki.