Piʻilani Pīpī Sweet Mississippi

ʻO kēia kaʻualaʻuala nuiʻo Southern i hanaʻia me ka waiūpaʻa a me ka'ailala Mississippi. Hoʻopukaʻia ka pa'ū me vanilla a me ka kinamona. ʻAʻohe mea like me ia, akā no nāʻahaʻaina hōʻoluʻolu ma ka hema a ma waho o ka US. Heʻano like ia me ka paina'alakinia kahiko akā heʻanoʻoluʻolu, kahiʻono. ʻO ka papa hana kuke a me nā meaʻai e like like me ka paukiko pa'ū keʻoleʻoe e kuke i ka uala. ʻO luna me ka'ōmole i pāpāʻia no kahi maʻamau piha.

Loaʻa kaʻuala i ka makahiki a puni, no laila,ʻaʻoleʻoe e manaʻo e kali i kahi hoʻomaha e hauʻoli ai i kēia meaʻono kupaianaha.

Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā pāʻani paʻi a me nā paʻi paʻupuʻi i paʻiʻia i ka waina.

Hoʻomakaukauʻia ka papahele no nā'ōpū paiʻole. No ka mālamaʻana i kahi'ūpuku i lalo i kaʻaila, hiki iāʻoe ke'akoʻoki (ka pōpō makapō) i nāʻehu ma mua o ka hoʻopihaʻana.

Ka mea e pono ai

• 2 hoʻomākaukauʻia nā'ōpūʻele 9-ini,ʻaʻohe
• 2 mau kīʻaha i hoʻomaʻemaʻeʻia aiʻole ka'ailala i hoʻomaʻemaʻeʻia (e nānā i lalo)
• 4'onike heneneʻe (ua hoʻonuanuʻia)
• 2 kahe i kōpūʻia
• 1 (5 'aila)
• waiū waiū (1/2 kīʻaha a me 2 punetēpē)
• 1 1/2 teaspoon
• ka hua'ōlelo vanilla
• 3 hua nui
• 1 1/2 teaspoons ka mea kanu'alamona

Pehea e hana ai

1. ʻO ka laina 2 pāʻani (9-ini) me ka paila paila.
2. ʻO ka hauʻoli a hoʻomaʻamaʻa nuiʻia ka manawa e hoʻomākaukau aiʻoe i ka hoʻopihaʻana.
3. Inā makemakeʻia, eʻoki pono i nā kaluhu a hoʻomaha ma mua o ka hoʻopihaʻana.
4. E hoʻolale i ka umu a 350 F.
5. I loko o kahi pola nui nui, e hui pū i ka uala, ka wai, ka wai, a me ka waiū. ʻO Whisk a hiki i ka manawa e hoʻopili ponoʻia ai ka papa.
6. I loko o kekahi kīʻaha, e pāpale i ka vanilla me nā hua a me ke kinamona a hiki i ka manawa e hui ponoʻia.

1. E hoʻomohui i ka huʻu huapuni i ka huilaʻuala a hoʻohui maikaʻi.
2. E pīpī i kaʻuala i piha i nā'ōpū paʻi.
3. E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o hoʻokahi hola, aiʻole a hiki i ka pihaʻana o ka piha a hoʻokomoʻia ka pahi ma waenakonu.

Pehea e kuke ai a me Puree Pīpī

Place 2 kahi'alala ma loko o kahi kōpana nui a uhiʻia me ka wai. E kau i ka pan ma luna o ka wela a lawe i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela i ka liʻiliʻi, e uhi i ka paila, aʻaila aʻoluʻolu, i kahi 10 a 15 mau minuke. Ke maʻalahi ka pālaki e mālama ai, e hoʻohemo i nāʻili mai o lākou. ʻO Mash i kaʻuala aiʻole puree me ka mea holoi lepo. E ana iʻelua kīʻaha.

Pehea e hoʻokuʻu ai i ka meaʻai

• E honi i ke kui ma kahi pahu a laila e hoʻonoe i loko o ka pahu fri. E kau i ka paʻi ma kahi pepa bakena a kau i loko o ka pahu hauʻuki no kekahi mau hola aiʻole a hiki i 12 hola a hiki i ka maloʻo.
• E'ōwili i ka paʻi maloʻo i ka uhi'ikikoki, e hoʻopau i nā āhehu lele eʻikeʻoe. E'ōwili i ka paʻopaʻiʻokiʻia ma ka pahu.
• No ka hoʻouluʻana, e hoʻokuʻu i ke kui a hoʻokuʻuʻia i loko o ka pahu hauā no 4 a 6 mau hola.

Nā kōkua kōkua

• Ināʻikeʻia ka'āpanaʻeleʻele o ka'ōpala, e kau i kahi pale paʻi ma ke kui a hana i kahi pēni pale no ka paleʻana i ka'ōpala.
• E hoʻololi i kaʻaila māmā no ka waiū waiū, inā makemakeʻia.
• Ināʻaʻohe ona uala, e hoʻohana i kaʻualaʻuala mamae.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	212
Ka nui o ka momona	8 g
Ka momona	4 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	73 mg
Sodium	50 mg
Nā Carbohydrates	32 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	3 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.