01 o 04
Pehea e kū ai i ka Chard Swiss
ʻO Swiss Chard Leaves. ʻO Molly Watson ʻO ka chard Swiss, ka'ūla uila, ke kākā gula, a me ke ānuenue anuenue . ʻO kēlāʻano kēiaʻano o nā kīʻaha āu e kau nei i ka lima, he'ālohilohi,ʻoʻoleʻa a he hohonu hoʻi i nā lau. ʻO kaʻokoʻa ma ka kikokikona ma waena o nā kī a me nā lau e hōʻike i ka papa hana novice iʻole e kuke kēia mau māhele i ka manawa like a me ka manawa.
ʻO kaʻoluʻolu,ʻo nā pūpū a me nā iwi iʻikeʻia e piʻi ana i waenakonu o kēia mau mea nui, he mea maʻalahi ka lauʻana i nā lauʻeleʻele a hoʻomohala i keʻano .
ʻO ka mea mua ma mua: E holoi i nā lepo a pauʻole i nā lau a kāpala i ka maloʻo ma mua o ka holoʻana. E nānā pono i ke kāpili, i kekahi manawa pono ka wikiwiki wikiwiki, hiki i nā wāwae o ka lepo ke pipili iā ia (inā nui ka ua) -ʻaʻoleʻoe e makemake i kahi lepo eʻai i kaʻaina awakea!
02 o 04
E hoʻouka ai i ka pahu
Ua kāpiliʻia i ka Lepa Chard. ʻO Molly Watson E'ākoakoa i nā lau i hoʻomaʻemaʻeʻia. Eʻoki a hoʻolei i nā'āpanaʻeleʻele aʻeha paha o nā pū.
Hiki ke hoʻomaʻemaʻe a maʻalahi kekahi mau kīʻaha-eʻoki wale iho i lalo o nā pūpū a hele. I kekahi mau manawa, hiki i ka pūpū me nā mea keʻokeʻo i nā kī e pono e 'ʻokiʻia a hemo a hoʻoneleʻia nā mea kūpono e hoʻomākaukau ai.
Ma hope o ka hoʻolālāʻana i ka nui, e hana me kahi lau i ka manawa no nā hualoaʻa maikaʻi loa.
E lawe i kahi lau lau, e hoʻopili i ka hapalua o ka lōʻihi, a waiho i mua ou.
ʻAʻole kēia heʻepekema maʻamau,ʻaʻole hoʻi heʻepekemaʻeleʻele - keʻili wale neiʻoe i ka lau ma ke kikowaena maoli, e waiho ana i ka pūpū / pili i kahi ala a me nāʻaoʻao o ka lau i kekahi ala'ē aʻe.
03 o 04
Eʻoki i ke kī
Ua hoʻopauʻiaʻo Chard Stem. ʻO Molly Watson E hoʻohana i ka pahiʻoi aku eʻokiʻoki i ka lihi o ka iwi āpau. Peheaʻoe e hoʻonāukiuki ai eʻoki ana i nā aʻa a pau a mōhai aku i kekahi o ka lau iāʻoe!
E hana hou me nā lau'ē aʻe, e mālama i nā koʻi a me nā lau i kahi kaʻawale.
04 o 04
E hana hou me nā lālā e hoʻomau ana
ʻO Chard Leaves & Stems. ʻO Molly Watson I ka manawa e hanaʻia ai, e loaʻa iāʻoe kahi pūpūʻokoʻa a me kahi puʻupuʻu lāʻau lau. ʻO ka pae o ka hoʻokaʻawaleʻana iā lākouʻo ia ka hiki iā ia ke kuke i kēlā me kēia i kāna pono pono'ī. He mau manaʻo no ka hoʻomakaʻana iāʻoe e hoʻomaka:
- E hoʻohana iā lākou i ka puʻu. E hoʻopolo i nā pūpū me nā meaʻala likeʻole a me nā mea kanu, e hana i ka'ōpala, a laila e hoʻopau i nā lau āpau i ka hopena no kahi'ōpuʻu'ōmaʻomaʻo.
- Hanaʻo Stuffed Chard Leaves . Maanei,ʻokiʻokiʻia nā koʻi a hoʻohanaʻia i ka hoʻopihaʻana a mālamaʻia nā lau, piha, a moa.
- Piʻi i ka Swiss Chard Dumplings . Hoʻopiliʻia nā'ōpala i mua o nā lau, e hoʻomaopopo pono i ka kukeʻana i nā mea i ka meaʻono.
- Eʻai i kahi Chard Stem Gratin i ka manawa, e like me ka nui o nā kānaka, ponoʻoe e waiho no kahi meaʻai. ʻO ke kalapona ka meaʻono e hoʻohana ai i nā pū, mai hoʻolei aku iā lākou!