ʻO ka hoʻopiliʻana i ka home ma ka home (nui!)ʻoi aku ka maʻalahi ma mua o kāu e noʻonoʻo ai-keʻoleʻoe e kūʻai wale i nā pepa. ʻOiai paha e like paha kēia mau mea no kahi kūikawā kūikawā (a no ka mea, uaʻoluʻolu lākou no ia mea), a loaʻa iāʻoe ka maʻalahi o ka'ōwiliʻana i ka pepa, ua wikiwiki lākou no kahiʻaina awakea hoʻokipa.
Ua piha kēia pihaʻana i ka chard Swiss a me kahi puaʻa a me ka'ōpū no kahi'ōhū nani e pono ai ka māmā o nā meaʻai e hana ai i ka hapa nui. E hana anaʻo ia i ka hoʻohemoʻana o ka soy sauce, akā makemake wau e hana i kahi meaʻoi aʻe o ka hoʻoikaikaʻana me ka mīkiniʻaila punahele i lalo.
Ka mea e pono ai
- 1 pūpū
- Ka piko o Swiss
- 1 teaspoon kaʻaila
- 2 nā'ōpuʻuʻeleʻele aniani
- 1 'inihi'āpana'āpana
- 1 ka'eneʻena ka waina a me ka sherry maloʻo
- 1 teaspoon soy sauce
- 1 teaspoon kaʻaila chili
- 1 teaspoon i hoʻomoʻiʻia i ka hinu sesame
- 1/3 pālā pā
- puaʻa
- Ka mea kanu no ka lepo
- 48 O nāʻili o nāʻili (aiʻole nā pūpū wrappers)
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- No ka Sauce (koho):
- 3 Pūbakūpī kaʻaila hinu paila
- 2 Pākeke tablespoons soy sauce a keiki paha
- 1 Hui Pūlehu o kaʻaila
- Ua kohoʻia
- cilantro no ke hoʻolālā (kō koho)
Pehea e hana ai
Eʻokiʻoki i nā mea mai nā lauʻae o Swiss ( e nānā maʻaneʻi no nā kiko'ī ). Eʻoki i nā koʻi a me nā lau. E hoʻokuʻu i nā lau.
Eʻoki pono i nā koʻi. E hoʻonoho i kahi panana nui ma luna o ka mahana-kiʻekiʻe wela. Ke hele a wela, e hoʻoulu i kaʻaila, e hoʻopili i kekahi wahi, ae hoʻoulu i nā koʻi. E ho'ēmi i ka mahana i ka mean aiʻole ka liʻiliʻi. Hoʻomaʻo pinepine, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka hoʻopalupaluʻana o nā kī, e 3 mau minuke.
I ka manawa, eʻoki i nā lau a me nā maʻi maʻi.
E hoʻomoʻi i nā lau i nā koʻi. Hoʻomaʻo, e hoʻonāukiuki, a maloʻo nā lau a hoʻohemo ka wai a lākou, e 7 minuke. E hoʻokuʻu i ke kīʻaha i kahi kīlapa, e hoʻonā i nā maʻi maʻi a hoʻomaha.
ʻOiaiʻo ka hoʻomeʻale e hoʻonolu i ka lawaʻole,ʻaʻole e puhi hou, eʻoki i ka'ākau, a hoʻomoʻi i ka waina laiki, ka mea soy sauce, ka caila hinu, a me ka hinu'amare sesame. E ho'āʻo e hui. E hoʻomoʻa i ka puaʻa, e uhaʻi i nā'ōpili liʻiliʻi e like me kāu hoʻonuiʻana, a hoʻohuiʻia hoʻi i loko.
ʻO ka lepo ka lepo maʻemaʻe kahi hana maʻemaʻe ma kahi'āpana, e hoʻonoho i kahi kīʻaha piha i ka wai ma kekahiʻaoʻao, a me ka lepo kahi pepa bakena nui me ka huapalapala. Ināʻoe e hoʻolālā e hoʻolapalapa i nā kukuna, e kau i ka ipu o ka wai paʻakai e hoʻolapalapa.
E kau i ka 6 a 12 mau mea paʻi ma luna o kaʻili kānene (inā e hilinaʻiʻoe, e hele me ka hola heʻumikumamālua i ka manawa; a ināʻoi aʻe kou hopohopo no ka hoʻomohuʻana, e mālama i ka helu nui e like me kāu aʻoʻana). E hoʻokomo i kahi'āpana liʻiliʻi (e pili ana i 1 teaspoon) o ka pālua puaʻa-pork ma kēlā me kēia pepa. E kaomi i kahi manamana lima i loko o ke poʻi wai, a hoʻokuʻu i nāʻaoʻao o kēlā me kēia pēpi.
E hana me ka hoʻohui hoʻokahi i ka manawa, e hoʻopili i ka pāpiʻi ma luna o ka hoʻopihaʻana, e hoʻohuli i ka pāʻani i loko o ka huha. E kaomi i kekahi nalu makani ma ka'ōniuʻana i nāʻaoʻao e sila iā lākou i ka pani, a laila e lawe mai i nā kihiʻelua i'ōwili likeʻole a hui pūʻia. E hoʻonoho i ka hopena ma luna o ka pepa kānana. E hana hou me nā kāpili i koe.
Ke hanaʻia kēlā mau hua'ōlelo a pau, e hana hou a hiki i ka manawa e hoʻohanaʻia ai ka hoʻopihapiha.
Ke hoʻomākaukauʻoe e hoʻolapalapa i nā kumukūʻai, e hoʻonohonoho i kahi poho hauʻoli a iʻole ka colander nui ma luna o kahi papa hoʻopili i kokoke i ka ipu.
E hoʻohui pono i nā dumplings i ka waiʻauʻau e hoʻolālāʻia i nā mea a pau e like me ka mea i hoʻokomoʻia i loko o kahi waihona ma kahi o ka ipu. ʻOhi kaʻaila a hiki i ka manawaʻekolu, minu. E ho ohana i kahi puna slotted e huki i nā dumplings mai loko mai o ka wai a hoʻololi i ka pahu hauʻoli a me ka colander. E hana hou me nā paukū.
I loko o ke kīʻahaʻuʻuku aiʻole ke kīʻaha kīʻaha, e pīpī i nā meaʻai no ka'ōniu.
E lawelawe i nā puʻupuʻu uila. Makemake au iā lākou i ka maikaʻi i ka meaʻai i ka meaʻai a me ka pipi o ka cilantro, akā, makemake paha kekahi e like me ka hoʻolimalimaʻana o ka soy sauce.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 480 |
| Ka nui o ka momona | 37 g |
| Ka momona | 22 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 860 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 30 g |