Aia kekahi kumu i waihoʻia ka waina i loko o nā lua waina a me nā hale mālama lalo no nā haneli haneli - hiki ke hui mauʻia kahi kūlana kūpono kūpono: kahi hauʻoli, pouli, haʻahaʻa, a puni. ʻOiai,ʻo ka mālamaʻana i ka wainaʻaʻoleʻo ia i kaʻepekema hōʻeuʻeu, aia kekahi mau kumu nui e hoʻomanaʻo ai e kōkua ana i ka waina e loaʻa i ka waina maikaʻi loa no ka ola lōʻihi a me ke olakino maikaʻi loa.
E mālama i kahi hauʻoli
ʻO ka hale inu waina maikaʻi loa ma kahi o 55 F,ʻo ka nui o ka wela e hoʻopau i kahi hue waina.
Makemakeʻoe e pana no nā mahana wela kūpono, no ka mea, ka hopena maikaʻiʻole o kaʻona waina i mālamaʻia. ʻO ka hoʻokipa ka hopena e hoʻomanaʻo i ka mālamaʻana i ka waina. ʻO ke kiʻekiʻe o ka hoʻolālā kiʻekiʻe e kōkua i ka mālamaʻana i nā pūkuniapi mai ka hoʻokipaʻana a me kaʻaeʻana i ka oxygen i loko, e hopena ai i ka hoʻonāʻia o ka waina. ʻO kaʻilikai kūpono ma waena o 65 a 75%.
E mālama i ka pouli
ʻO ka hapa nui o nā hueʻili waina i hoʻohuiʻia i loko o ka'elemole'ōmole, akā,ʻaʻole ia e hoʻopakele i ka pale UV piha. Inā kū pololei ka waina i loko o ke kukui, e hoʻopili ka hopena o ka waina ma muli o kaʻelemakule. ʻO ka mea maʻamau,ʻo nā waina maʻemaʻe ka mea i maʻalahi i ka hōʻinoʻiaʻana o ka māmā, akā, e nalowale hoʻi nā pīpī inā e hoʻokomoʻia i ka kukui nui.
E mālama mau
No kēlā me kēia kumu, ua like ke kiʻekiʻe o ka pahu fripa i kahi o nā wahi i mālama mau ai nā kānaka i kā lākou waina.
Malia paha, he mea maʻalahi paha ia, malia paha ua kū pono kahi mau kīʻaha waina ma kahi'ē - akāʻo ke ala paha kēia kahi o nā wahiʻino loa e mālama ai i ka waina. ʻO ka mua, aia ka wela a me ke kukui pololei, a laila, hiki i ka nalowaleʻana o nā pahu mai loko mai o ke kolo i nā manawa a pau e weheʻia a paniʻia ai ka puaʻa, akā aia nō hoʻi ka vibration mai ka frihi iā ia iho.
ʻO ka vibration mau o ka pahu fripe a me nā mea hana'ē aʻe kokoke i ka hoʻopukaʻana i ka waina a hiki ke mālama i ka wai mai ka hoʻonohonohoʻana i loko o ka wainaʻulaʻula. Ma muli o ke kuʻi mauʻana o ka waina i ka hopena.
E mālama i nāʻaoʻao
No ka waiho 'ana i ka waina ma konaʻaoʻao, e kōkua iāʻoe e mālama i ke kui i ka pilina mau loa me ka waina. Mālama kēia i ka moa hulu, ka mea e mālama i ke kui mai ka hoʻokipaʻana a me kaʻaeʻana i kaʻenemi o ka waina, oxygen, e komo i loko o ka'ōmole. Ke hele mai ka oxygen i loko o ka pilina me ka waina,ʻaʻole maikaʻi ka hopena - hoʻomaka ka waina e oxidize (e manaʻo i ka'ōpona'ōpona) a me nāʻala, nā'ōmole a me ka'ōʻele e hoʻomaka i ka hao.
Wine Coolers: Ke Keʻena Wine Mea
ʻOiai ka hapa nui o mākou i loaʻaʻole kahi pā pōhaku, kahi inu waina a me lalo o ka hale o nā hale waina no kā mākou mau waina punahele, he nui nā koho e hiki ai ke hoʻomaʻamaʻa i kēia mau mea kahiko, akā maikaʻi nā kūlana. No ka mea,ʻo ka lama a me ka wela e hoʻopau i ka waina i loko o ka manawa liʻiliʻi, e mālama pono i kāu mauʻaila mai ia mau meaʻelua ma ka huliʻana i kahi wahi anuanu a pouli e mālama ai i kāu waina. ʻO nā kumuhana kahi kūpono kahi hoʻolālā kūpono - no ka mea,ʻike lākou i nā koi a me ka pouli. Ināʻaʻole kahi haʻahaʻa i kahi haʻahaʻa, e mālama wale i nā hue i loko o ka pā hale hoʻoluʻolu.
A iʻole inā makemakeʻoe e noʻonoʻo pono me kēia mau mea hoʻolaha punahele, e noʻonoʻoʻoe i kekahi o ka pahu waina e hoʻonoe ai i ka waihona waina ma ke kālepa. Ke hele mai nei kēia mau kāpena hoʻomehana honua i nāʻano likeʻole a me nā kumukūʻai kūʻai, e hāʻawi ana ma kahi o 16 mauʻeke i kahi kuana palekana iʻoi aku i 600 mauʻeke i kahi'āpana e moe ai.
ʻO ka mālamaʻana i ka waina he mahele, e hoʻomanaʻo wale nōʻoe e mālama i ka hauʻoli, pouli, a me nāʻaoʻao aʻikeʻoe e hiki iāʻoe ke hoʻolako i ka waina no ka wā pōkole a lōʻihi me ka wiwoʻole.