Ma kēiaʻanoʻaʻai, ua hui pūʻia ka hauʻulu paʻakai paʻakikī waiwai nui me nā pīpī o ka pīpī pīkī pīpī. E hoʻohana i nā kāmele kaolaka i loko o ka paila bale inā makemakeʻoe. No ka hoʻonuiʻana i ka pepa, e hoʻomoʻi i nā pīpī i'ōpalaʻia i ka hauʻulu me nā pupuhi o ka paila.
Mālamaʻia kaʻaila cream chocolate me ka mea pani i ka mea iʻailaʻia , no laila, hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka wanaʻao i mea e nui ai ka manawa e maloʻo ai. Hiki ke hana i kekahi lā ma mua.
E hoʻohana i nā mea a pau aiʻole kahi hapa o ka paila kuki i ka hauʻulu. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ia mea a pau, e mālama i loko o ka pahu pāʻani no kekahi huiʻokoʻa.
Ka mea e pono ai
- Pākī Kuki Peanut Pēlā:
- 3 punetēpē ka wai i pauʻole i ka lepo, i hoʻonuanuʻia
- 1/3 kīʻaha pī pī pila
- 1/3 kapu kīʻahaʻulaʻula, paʻi
- 1 teaspoon waiū a me kaʻaila
- 1/2 teaspoon vanilla kahi
- 1½ kapu
- ʻO ka palaoa a pau, 2 1/4 oun
- 1/4 kapu i nā kāmele kanikaliki kaomi maʻamau, koho
- E mālama i ka pāʻani:
- 1/3 ke kīʻaha koko ka mea i hōʻikeʻoleʻia
- 1 1/2 kīʻaha pila
- 1 1/2 kapu waiū a hapalua a me ka hapa
- 3/4 kapuʻo ke kalo
- 3 ounces
- 5 nui yolks
- ka paʻakai o ka paʻakai
- 1 1/2 teaspoons vanilla kahi
- 3 i ka 4 mau punetēpē i kālaiʻia i ka pīpī kuʻi, koho
Pehea e hana ai
Pākī Kuki Peanut
- I loko o kahi pola pū me ka huila hila, hoʻohui i ka waiū'ūpona, ka wai pīnī, a me ke kō. E hoʻopili no kahi o 3 a 4 mau minuke, a hiki i ka mālamalama a me ke kīpī. E kīʻaha i ka 1 teaspoon o ka waiū, 1/2 teaspoon o vanilla, a me ka palaoa o ke kumuhana. Kōkua i nā kimeke makaleka, inā hoʻohana.
- E kau i ka paila kukui ma kahi pepa pepa paʻakiki a iʻole ka plastic wrap. E kau i kekahi pepa'ē aʻe o ka pepa paʻakiki a iʻole ke kāpili i hoʻopiliʻia ma luna o ka pailakake kuki a me ka papa e hoʻololi paha i loko o kahi kōkā e pili ana i 1/2 inisi i kaʻeleʻele. E kau i loko o ka pahu hau.
E mālama i ka meaʻai
- I kahi meaʻai maʻamau, e kāpīpī i ka koko i loko o kaʻeke o ka momona kaumaha a maʻaleʻa a paʻi maikaʻi. ʻO Whisk i ke koena o ka 1/2 kapu o kaʻaila, ka 1 1/2 kīʻaha o ka waiū, ka hulu nuiʻia, a me ka hulina chocolate maʻamau.
- E hoʻopili i nā yolks egg a me ka papa paʻakai i loko o kahi kīʻaha a hoʻokaʻawaleʻia.
- E kau i ka'ōpū me ka waiū a me ka kāleka chocolate ma kahi mahana wela a me ka kuke, e hoʻonāukiuki, a hoʻomaka waleʻo ia e hoʻolapalapa. Holoʻia ka pan mai ka wela.
- Hoʻopili liʻiliʻi e pili ana i 1 kapu o ka hoʻonā wela i loko o ka'ōpū iʻa. E ninini i ka'ōpulu'ōpelu'ōpena i loko o ka paila hoʻopunipuni wela i loko o ke kōmā a me ka pīpī e hoʻohui maikaʻi.
- E kau i ka pā ma luna o ka mea wela-iʻole ka mahana wela a hoʻomau i ka kuke, me ka hoʻouluʻana, a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka pāpale i ke kua o kahi spoon (ʻike i nā'ōlelo), aiʻole 175 a hiki i 180 F i kahi thermometer heluhelu pākahi. E hoʻolālā i loko o ka 1 teaspoon teaspoons o ka mea puʻupuʻu vanilla.
- E kau i kahi kānana mīkini ma luna o kahi pola a kāpae i ka mea wela i loko o ke pola.
- E hoʻomaha i ka pālekeleka i ka mahana wela. E kau i ke pola i loko o ka hau i mea e wikiwiki ai.
- E uhi i ke pola me ka'ilika paakiki a me ka hau maloo no 3 mau hola aiʻole i ka pō.
- E kńkau i ka pńkaukau o ka paila kuki i loko o nń pńpili liilii. E kau i nā pailapipi kuki i loko o ka pahu a kau i ka pahu i loko o ka pahu paisa.
- Ma hope o ke kuhikuhi o kāu mea hana mele cream, e hoʻokuʻu i ke kāhili cream ice cream.
- E hoʻolālā i nā pīpī o ka pīpī pīpī - me nā pīpī'āpana, inā hoʻohanaʻia - i loko o ka huiʻana o ka ice cream e like me kou koko i loko o kahi pahu. E uhi a maloo a hiki i ka paʻa.
Hanaʻia he 1 quart of ice cream.
Nā kōkua kōkua
- No ka ho'āʻoʻana i ka mea mālamaʻia no ka hanaʻole me kahi mea welaʻole, e hoʻopili i kahi pahu lāʻau aiʻole ke kila i loko o ka mea holoi wela. E holo i ka manamana lima ma ke kua o ka spoon. Inā pololeiʻole ke ala aʻaʻole hiki i ka pīpī o ka mea mālama ke komo i loko, ua pau ka pale.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 702 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 25 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 193 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Nā Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 13 g |