ʻO kahi hōʻoluʻolu houʻo Patty Melt

Inā makemakeʻoe i ka paheʻe o patty, a laila no kēia wōwī nou! Hanaʻia me ka momona pīpī manu, ka cheese cheddar maikaʻi, nā mea'alalaʻi pinepine e Doux South, nā'ōmaʻomaʻo hou a me ka haʻina o ka lole burger.

Ka mea e pono ai

• No ka Beef Patty:
• 1 momona momona
• 1/3 lb mau mea hānai hānai hānai
• ka paʻakai a me ka pepa
• No ka Māla Burger:
• 1 tbsp mayo
• 1 tbsp ketchup
• 1 tbsp i ka lole ulana
• 1/4 tsp sugar
• 1/8 tsp kalo
• 1/2 tbsp hoʻolimalima maikaʻi
• 1 tsp sriracha
• No ka māla waina:
• 4-6 Hua
• ʻO nā Pickle Chips ma Doux South
• 2 pālua i ka palaoa
• 4 nā lālani o kaʻoihana koi
• 1 i puhiʻia i ka pipi (ʻoihana ma luna, meaʻai ma lalo)
• 2 nā'āpana momona o ka paila beefsteak

Pehea e hana ai

ʻO ka HaleʻAiʻO Pipi

1. E pena i ka pipi momona i loko o ka puck a me ka paʻakai a paʻi ka waho.
2. ʻO ka momona a hoʻoheheʻeʻia ka wili hao a hoʻololi i ka wela i luna.
3. E hōʻalo i ka paluhi ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka piʻiʻana o ka mahanahana i kāu lohi i makemakeʻia.
4. E hoʻokuʻu i 1 pāpaʻa o ka paʻakai paʻakai i ka piko o ka poli a hoʻokaʻawaleʻia.
   

ʻO ka Hale Hoʻomoe Burger

1. E hoʻopau i nā meaʻai a pau i loko o kahi pola a hoʻonā i ka hui. E hoʻokaʻawale.
   

Hale Hoʻoilina Patty Melt

1. Hoʻopili i ka kānana kukui ma nā papaʻelua o ka meaʻono.
2. ʻO kahi kiʻekiʻe o nā'āpana o ka berena me nā'āpanaʻelua o ka cheddar, a laila e hoʻohui i ka pākani momona, nā pīlapa beefsteak, a me nā pēpē kekele. E hoʻomoʻi iʻelua mau lālani līlū a me ka luna me kaʻaoʻao'ē aʻe o ka palaoa - kahi'āhiʻi i lalo.
3. Butter i waho o ka sanwia a waihoʻia.
4. Ināʻoe e hoʻohana i kahi pāomi press -ʻo ia kaʻoi aku ke maʻalahi a me ka wikiwiki - Hoʻololi i ka wela i ka kiʻekiʻe kiʻekiʻe a kau i ke kāpuni kōkiko i. E waiho i ka kuke no kekahi mau minuke a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka līlū a me ka luna a me ka lalo ʻO ke kāpanu heʻanoʻulaʻula gula.
5. Ināʻoe e hoʻohana ana i kahi pan-non-stick - E kau i ka panuhi pa'ūkī i loko o ka pā a hoʻololi i ka wela i ka mean. Hoʻomoʻa no nā minuke he minuke ma kaʻaoʻao hoʻokahi a hiki i ke gula a me ka maʻalahi a ua hoʻomaka ka papa lalo i ka hoʻonuanu a me ka hoʻoheheʻe. E'ōleʻa pono i ke kāpuni a hana hou a hiki i kaʻaoʻao e like me ke gula'ōmaʻomaʻo a ua pau ka melina.
6. I ka manawa e hanaʻia ai ka lawaiʻa i ka kukeʻana, e hoʻomaha no hoʻokahi minute ma mua o ka lawelaweʻana i ka hanaʻana i ka līlū a hoʻolālāʻoleʻia i keʻokiʻana.