ʻO nā ala palekana no ka hoʻonāʻana i kaʻahu e hoʻonā iʻole aiʻoleʻole ka māmā
I ka hoʻohanaʻana i ka'ulaʻa puhi,ʻaʻohe mea paʻakikī ke kiʻiʻana i ke ahi. Ponoʻoe e hoʻolohe i kahi palekana no ka meaʻoi o ka waiʻana kekahi o nā kumu kiʻekiʻe o nāʻehaʻeha. E aʻo e pili ana i nā meaʻokoʻa a pehea e hoʻomaʻamaʻa ai i kāuʻahu me kaʻoluʻoluʻole.
Nā Hōkū Kī
ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻomaka ai i ka puhiʻana i ka puhi ahi a me nā mea like paha. Hoʻohana ka puhi ahi i ka nūpepa ma kahi o ka wai māmā, e hoʻopau i ka hoʻohanaʻana i ka huahanaʻaila e hiki ke hoʻoulu i ka mea i makemakeʻoleʻia a me ke koena i kāu meaʻai.
Kuhiʻoe i kahi mau nūpepa o ka nūpepa i ka lalo o ke kapuahi a me ka lehu ma luna. E hoʻomaʻamaʻa iā ia aʻo ka'āhuhi e mākaukau e hoʻohui i kāu pahu i loko o 10 mau minuke.
ʻO kekahi koho'ē aʻe he mea puhi ahi puhi ahi. Hoʻokomoʻoe i kāu pahu me ka lanahu a hāʻawiʻia ka mahana wela no ka heleʻana i ka mana. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻoneʻe i ka mākia elelo a hoʻokuʻu i nā lānahu i ka mahana. ʻO kēlā a me kēia mau koho e hiki ai i kāu mau lānahu e wela i kahi'ōpili likeʻole ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka kukeʻana, e hoʻomaopopoʻia ua puhiʻia nā kīʻahi a me nā mea additive.
ʻO ka maikaʻiʻole ke kūʻai aku i ka puhiʻana i ka lapalapa e like me ka mea he mau additā ka hana e like me ke kukui māmā. Hiki i kēia ke hoʻohui i nā meaʻai a me nā kinikona i kāuʻai ināʻaʻole lākou e pau i ke ahi.
Hoʻomākaukauʻana i kāu pahu
Ponoʻoe i heluhelu i kāu mau kauoha a me ka hoʻomaopopoʻana iā lākou. ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kaʻaila ma mua o kēlā me kēia hoʻohanaʻana e ho'ēmiʻia ka uahi e hiki ke waiho i kahiʻawaʻawa maikaʻi i nā meaʻai.
E hoʻomaʻemaʻe mau i ka pahu, laweʻia ka lehu a me ka momona.
E hoʻolālā i ka nui o kaʻahu e pono aiʻoe. Ponoʻoe i hoʻokahi papahana o nā mea kolo a me nā mokuahi aʻelua mau papa no nā'ōkena a me nā moa a pau.
Ponoʻoe e hāʻawi i ka manawa no ka lanahu e hoʻomālamalama a kūkulu i ka wela. Ponoʻoe eʻae i kahi 20 mau minuke ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke i kāu meaʻai.
Ka hoʻohanaʻana i ka mama māmā
Ināʻaʻoleʻoe e puhiʻia ka puhi ahi a iʻole ke kukui ahi puhi ahi, e aʻo pehea e hoʻohana pono ai i ka wai me ka palekana. ʻO ka wai o kaʻaila māmāʻaʻoleʻo kāu koho wale nō ia. E nānā i ka waiʻaila meaola i hanaʻia mai nāʻaila a me nā meaʻona ma kahi. ʻO kēia ke ala maʻamau no ka hoʻomālamalamaʻana i ka lāhuhu me ka wai māmā:
- E ninini i kaʻehuʻai i loko o kaʻaila e hana i nā papa e pono ai.
- E kau i ka pehu i loko o ka piko a me keʻano pyramid.
- E ninini i ka minu ma luna o ka cone coal, e hoʻohana i ka mea i loko o ke kikowaena ma mua o ka palena o nāʻaoʻao. E hoʻohana i ka 1/4 kapu wai no kēlā me kēia paona o ka puhi.
- E kau ka wai i ka lanahu no 30 maukona.
- Me kahi lōʻihi lōʻihi, e hoʻomālamalama i ka pehu mai lalo mai iʻeluaʻaoʻao.
- E'a'ā ka lānahu a'āhu ke ahi a pau i luna.
- Me kahi mea lōʻihi i hoʻopiliʻia, e hoʻopili i nā lanahu e pili ana i ka'alala.
- E hoʻopili i ka pāpale a kali i nā minuke heʻelima.
- E wehe i ka poʻi, e kāwili i ka kuke kuke, e hoʻonui i kaʻai a hoʻomaka e kuke.
Nā kūkākana palekana
Mai hoʻohui hou i ka lama i nā lanahu ahi. ʻOiai ināʻaʻole kahi ahi, e lūlū ka wela i ka wai māmā a hiki ke hoʻoulu i ke ahi i ka lua i ka manawa e loaʻa ai ka ahi. Hiki iāʻoe ke hīmeni i kou laumaka a mālama i nā ahi.
ʻAʻole pono e hoʻokomoʻia ke kīʻaha i kahiʻenekini gas. Inā holoʻoe i ke kinoea,ʻaʻole kēia koho. Makemakeʻoe e huli i kahi'alaʻau a hoʻomaha paha i ka kino.