01 o 09
Pehea e hana ai i kaʻAha Baila
Photo © Kimberly Kunaniec ʻO ka pīpī ice cream he mea'alamalo'eneʻena e hoʻohālike i kāu mau malihini. Mai hōʻike wale aku iā lākou i ka maʻalahi o ke kauʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kāu ice cream a me nā sorbets e kūʻai i kahi mea kūʻai. Maanei, hoʻohana mākou i ka chocolate a me ka rīpī ice cream a me kaʻu maʻi punahele mango , akā, hiki iāʻoe ke ho'āʻo me kekahi'āhiʻa hoʻolālā āu e aloha nei. Ma hope o nā mea a pau,ʻo nā mea maikaʻi loa i hoʻomaopopoʻia keʻano maʻalahi.
E Hōʻiliʻili i kāu Pūnaewele: E ponoʻoe e kiʻi iʻekolu mau kīʻaha pāʻani liʻiliʻi, e like me ke kila kila a me ka Pyrex. ʻO ka mea nui loa he 2 i 2.5 quarters aʻo nā mea'ē aʻeʻelua e mālama i ka pūnana ma loko. Ponoʻoe e makemake i kahi spatule, i hoʻopiliʻia i ka plastic, a me nā hōʻailonaʻailaʻekolu o ka ice cream a me ka sorbet.
No kēia bila bila, hoʻohana mākou i ka hulikalulu a me ka huapalapala ice cream, me ka mango sorbet no ka waena. ʻO nā huapona momona ka mea maikaʻi loa no ka mea, he mauʻano momona likeʻole.
02 o 09
Ka hoʻomakaʻana i kāu pūpū'amae Ice Cream
Photo © Kimberly Kunaniec Eʻae i kaʻala mua o ka hauʻulu e hoʻonuanu i loko o ka pahu fripe no kahi 30 mau minuke ma mua o kou hoʻomaka. E hāʻawi aku i ka hau hau e hoʻonani maikaʻi a hoʻohana i kahiʻokiʻoki paʻakikī e hohola i ka hauʻopa i nāʻaoʻao o ka ipu nui loa.
03 o 09
E hana i kahiʻAha OlaʻAne
Photo © Kimberly Kunaniec E hoʻopili i waho o ka lua o ke kī i loko o ke kāhili. E kaomi i ke pola i ka hauʻulu e hana i kahi papahana.
04 o 09
E hoʻokuʻu i kaʻAla Hiupa a hiki i ka Hoʻonohonoho paʻa
Photo © Kimberly Kunaniec E waiho i ka lua o ka lua i loko o ka mua a me ka wahi ma ka paʻukū a paʻa. I kŰia manawa, e ho opa i ka lua o ka 'anikene i loko o ka pakuhi e hooluhi.
05 o 09
E hoʻomoʻa i kahiʻalaʻulaʻulaʻala i kāu'ōpū
Photo © Kimberly Kunaniec E hana hou i ke kaʻina ma ka pālahalahaʻana i kaʻanuʻuʻelua o kaʻaila a me ka sorbet ma mua, e hoʻopiliʻana i waho o ke kīʻaha liʻiliʻi i loko o ke kāhili, a me ka paʻa ikaika e hana i kahi papaʻaina. E hoʻolālā i ka ho'āʻoʻelua.
E kau i ka hopena hope loa o ka hauʻulu i loko o ka pahu fīlī e hoʻomalulu ai i kahi 30 mau minuke.
06 o 09
E hoʻouka i ka'Ālikaʻekolu a me ka Final Ice Cream Flavor
Photo © Kimberly Kunaniec E hoʻopau i ke kīʻaha a hoʻopiha i kahi hakahaka i koe me ka hope hope loa o ka hau a me ka sorbet. E hoʻi i ka paʻokikā no hoʻokahi hola hoʻokahi i hiki iā ia ke hoʻonohonoho loa.
07 o 09
E hoʻohana i ka wai kiʻekiʻe no ka weheʻole i kāu pūpū
Photo © Kimberly Kunaniec E hoʻopiha i kāu paila me ka wai wela. E mālama i ke kīʻaha i ka wai no 10 maukona. Ke ho'āʻo neiʻoe e hoʻokahe wale i ka maka o ka pulu bila a pēlā e hoʻokuʻuʻia mai ke pola.
08 o 09
E hoʻomoho i ka'ōmoleʻo Ice Cream i kahi pā
Photo © Kimberly Kunaniec E ninini i ka paila ma luna o kahi pālaʻau i ka manawa ma hope koke o kou hoʻokomoʻana i loko o ka wai wela. Hiki paha iāʻoe ke hoʻohana i ka spatula liʻiliʻi a iʻole ka pahi e kōkua e hoʻokaʻawale i kaʻaila mai ka ipu.
09 o 09
E pākuʻi a lawelawe i kāu pūpū waiʻula
Photo © Kimberly Kunaniec E hoʻihoʻi i ka hauʻulu i ka mea pāʻani i ka manawa hope loa i ka hoʻonohonoho paʻa. E paʻi i ka pēpē me ke kui, e hoʻohana i ka pahi wīwī kaumaha a hauʻoli. Hiki iāʻoe ke keʻakaʻa i ka pāʻani me kāu mīkini punahele, kaʻulu iʻulu houʻia, aiʻole ka hue o ka mint, aiʻole e lawelawe wale.
Nā Manaʻo a me nā Hoʻololi
- Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'ōmoleʻakoluʻoluʻolu āu e leʻaleʻa nei, akā e ho'āʻo i ka kohoʻana i nā'ōleʻa likeʻole. ʻO ka sorbet māmā ka mea e nani ai kāu bulu bila! Makemake au i ka hoʻohanaʻana i ka mango a iʻole ke kumulāʻau sorbet no ko lākou mau meaʻoluʻolu a me nā kala.
- E hoʻopau i ka hōʻike. Hana i kahiʻokoʻa'ē aʻe no kāu bila bila ma ka pālahalahaʻana i kahi papa hope loa o ka ho'āla mua ma lalo o ka pūpū o ka pūpū ma hope o ka hoʻonuiʻana i kaʻaʻaiʻekolu. Mai poinaʻoe e kinai a pau loa ma mua o ka weheʻoleʻia mai loko mai o ke pola.
- E hoʻomoʻa i kahiʻaina i kāu meaʻai. No kekahi mea'ē aʻe, e hoʻopalapala i kahi'ōmole o ka hauʻulu ma kaʻaoʻao holoʻokoʻa o kāu pokipomo a kāpili i kahi papaʻaina. Pākīkī Mele Kalikimaka.