Papas Chorreadas - Pākīpika Pīpī me ka meaʻala

Papas chorreadas kekahi meaʻono maikaʻi loa o Colombian. Hoʻopiliʻia ka'ōlapaʻulaʻula i loko o ka meaʻaki liʻiliʻi maikaʻi i hoʻonaniʻia me nā'omela a me nā'ōmato. ʻO ka hua'ōlelo verb chorrear ,ʻo ia ka mea e kahe aiʻole e ninini -ʻo ka'ati i loko o kēia pāʻani e manaʻoʻia e "hoʻoulu" i ka uala.

ʻO kaʻano maʻalahi o kēiaʻepa heʻeono wale nō meaʻai:ʻo kaʻuala,'ohika,'oʻomaʻa, kaʻaila, a me ka lihiliʻu e like me ka mozzarella . Hoʻomaopopo ka nui o nā hoʻomaʻamaʻa no nā maʻi scallions, cilantro, cumin, a me nā pepa kilia - manaʻoʻole e hoʻokolohua i nā meaʻono. ʻOiaiʻaʻole ka mō'ī,ʻo ka hoʻokipaʻana i ka puaʻa i'ōwiliʻia ka mea maikaʻi.

Ka mea e pono ai

• 3 i 4 paona kelala
• 3 pāloka aiʻole 1ʻakika liʻiliʻi liʻiliʻi
• 1 pūpū i nā pale
• 1 teaspoon chile ka lepo (koho)
• 1/2 teaspoon cumin
• 3 punetūpēpē
• 2 mau'ōmaʻomaʻo maʻamau, diced
• 1/4 ka ipuʻaila cilantro
• 1 ka'uneʻena kalehu
• 3/4 ka ipuʻaila
• 6 ounce i ka waiu holoʻokoʻa mozzarella, aiʻole i kahi wahie keʻokeʻo maʻemaʻe e kahe

Pehea e hana ai

1. E puhi i kaʻaila a me ka wahi i loko o ka ipu nui e hoʻolapalapa ai. 'Ohiʻo aʻoluʻolu i ka wā i kuʻiʻia me ka pāpā. E hoʻopalulu i nā pīpī a hoʻomaha iki.
2. E'ānai loa i ka pāpaʻi a iʻole ka riki. Eʻoki i ka'āpana keʻokeʻo, a hoʻokahi'īniha aʻelua paha o ka māhele'ōmaʻomaʻo o nā maʻi maʻi i loko o ka lōʻihi 1/2 iniha. Eʻoki loa i ke koena o nā'ōmaʻomaʻo o ka maʻi maʻi a mālamaʻia no ke kāhikoʻana.
3. E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi nui. Hoʻopili i nā'āpana he 1/2-iniʻi o ka palekana, ka pāpapa, ka kumini, a me ka lepo paʻapū i loko o ka pata a māmā, e pili ana i 5 mau minuke.

1. E hoʻomoʻi i nā tomato me ka cilantro, aʻaila kaʻaila a hiki i ka mīlū a me keʻala. E hoʻomoʻa i ka pailapaila o ka palaoa a hoʻokuʻu iki.
2. E hoʻonaninu i kaʻaila a me ka liʻakai, a me ka wela a hiki i kaʻaila e hiki mai ana i kahi ohe a me ka cheese i kaheʻe mau. Wehe i ka wela.
3. E kaomi i nā paila i nā'āpana aiʻole nā'ākena, ae hoʻonohonoho i kahi pāpale. E ninini i ka'ōlala. E kanu me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	547
Ka nui o ka momona	28 g
Ka momona	16 g
Ka momonaʻole	8 g
ʻO Cholesterol	76 mg
Sodium	446 mg
Nā Carbohydrates	63 g
Fiber Dietary	8 g
Pāmua	15 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.