Pākī Calamari

Inā makemakeʻoe e hoʻohui i ka pahu, e ho'āʻo i kēiaʻano me calamari . He lahilahi a me ka puʻuwai me kaʻohu ikaika loa a me ka lawa wale o ka lawaiʻa e hōʻino i ke alelo. E hoʻomaopopo i kēia mea ho'āla no nā kaula a me nā pale lole, akā ināʻaʻoleʻoe e mālama i nāʻaʻahu, e hoʻohana wale i ka nui o ke kino ma kahi. Hoʻopili kēiaʻano i nā apo o ke apo i hope no ka hoʻomauʻana i keʻano noʻonoʻo me ka meaʻaiʻole.

E lawelawe i loko o kahi kīla palaoa a hele pū me ka palaoa hanaʻala, inā makemakeʻia.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. ʻO kahi chile, thyme, oregano, ka lālā bay, a me nā hua'alelani a pau i waenakonu o kahi'āpana liʻiliʻi. E lawe mai i nā kihi a hoʻopaʻa i kahi pūpū. E hoʻokaʻawale.
  2. E hoʻokaʻawale i nāʻaʻahu mai ke kino o ke kino a hoʻokaʻawaleʻia.
  3. E koli i nā'ōpili i ke kinokona i loko o nā apo i lalo i kahi huelo a me kahi i loko o kekahi kīʻaha.
  4. E kau i nā'āpana o ka huelo i loko o ka'ōpala a me ka pulse a hiki i ka wawahiʻole a'āpiliʻia me ka pahiʻoi. E hoʻomoʻa i ka'āpana'āpana i nā'āpana'āpana a hoʻokaʻawaleʻia.
  1. Hoʻokomoʻia ka pua puaʻa ma kahi kīlaʻeleʻele ma luna o ka mahana wela. Hoʻokū 2 i 3 mau minuke, e hoʻoulu pinepine a hiki i ka manawa e hāʻawi nuiʻia ai ka momona akāʻo ka puaʻa ka limp (ʻaʻole maopopo). E hoʻoulu i ka mikile, kāloti, kaʻono, a me ka bele a me ke kani e hui pū. E hoʻomau i ka kuke, ke'umeʻume pinepine, a hiki i ka wiliʻana o nā aniani. E hoʻopili i ke ālaki a kuke i 1 mau minuke'ē aʻe
  2. E hoʻonui i nā iʻa iʻa, nā'ōmato, ka wai, ka nalu Worcestershire, ka paʻakai, a me ka hopena o ka lau nahele i nā huaʻai a me ka haunaele. E lawe mai i kahiʻeha a hoʻomoʻi i nā pale a me nā squid'āpana, e mālama i nā apo wale no ka hope.
  3. E hoʻomau i ke kuke i ka hoʻomehana-nui wela e pili ana i 20 mau minuke, a hiki i kaʻoluʻolu o nā pale.
  4. E hoʻokuʻi i ka paila kīhāpai i ka ipuhao aʻaila aʻona aʻoluʻolu, a laila e hoʻouka i nā apo i kahi mālamaʻia. E hoʻoulu i nā mea kanu a hoʻomohala iʻelua mau minukeʻelua a hiki i ka hoʻomakaʻana o nāʻaoʻao e holo. Mai hoʻopoʻi. E ho'āʻo i ka paʻakai a hoʻonuiʻia inā pono. Wehe i ka wela, e hoʻokuʻu i kaʻekeʻai a lawelawe.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 255
Ka nui o ka momona 4 g
Ka momona 1 g
Ka momonaʻole 1 g
ʻO Cholesterol 267 mg
Sodium 1,229 mg
Nā Carbohydrates 32 g
Fiber Dietary 5 g
Pāmua 25 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.