Mai kapa 'ia i ka inoa o kēia mea hoʻomaʻamaʻa - Polish moldy keke a plesniak paha. He meaʻoluʻolu a maʻalahi. Hanaʻia ia me nā kīʻaha likeʻole, akāʻo ka mea i kaulana loa he popo,ʻohi, a he'ōpala paha. ʻO ka inoa no kēia meaʻai paʻakikī he mea kānalua nō keʻano o kona helehelena.
Ka mea e pono ai
- 3 nui yolks
- 1 ka ipu kō, i māheleʻia
- 2 mau kīʻaha
- 1 teaspoon ka palaoa
- 9 ounce (1 stick + 2 punetēpona) ka wai wela piha
- 1 punetune vanilla
- 1 ka'eneʻena kaʻaila
- 4 mau hulu manu nui
- 3 (12- 14-ounce) hiki ke hoʻopau i ke koʻi a paʻa
Pehea e hana ai
- No ka hanaʻana i ka paila: I loko o ke kīʻaha pupuhi, e paʻi me nā'ōpū egg egg and 1/2 cup sugar until thick and lemon-colored. I loko o kahi pola nui, hoʻopiliʻia ka palaoa, ka palolo palolo, ka pata, a me ka vanilla. A laila e hoʻomoʻi i ka'ōpoa egg-yolk a huʻi maoli.
- E mahele i ka paila iʻekolu mau'āpana. E hoʻokuʻu i kahi māhele o ka palaoa me ka koko kaoa a hiki i ka hoʻopiliʻana. E'ōwili i kēlā me kēia'āpana mīpī i loko o ke kāpili plastic a hoʻopiʻi ai no nā hola 3.
- E hōʻiliʻili i ka pōpō: Heʻena umu i 350 mauʻanuʻu. Eʻaʻahu keʻohuʻula i ka poho 13x9-inch me kaʻaila. E lawe i hoʻokahi'āpana mīpī a hoʻohuli i ka mea e kūpono ai i ka lalo o ka pā i hoʻomākaukauʻia. E hohola i ke kinipulu a iʻole ka pihaʻana i ke kime ma luna o ka waihona o ka pōpō.
- Holoʻoʻia ka paila mai i ka pahu fume a kāpiliʻia ma luna o ka hua piha.
- I loko o ke kīwaha kiko , paʻi i nā'ōmaʻa manu me ka 1/2 cup sugar a hiki i ka wā e hoʻokomoʻia ai nā kīpī palahalaha a hohola ma luna o ka paila kalo.
- Wehe i ka hope hope o ka paila mai ka pahu fri a kohi i luna o nā hulu manu. E kīʻaha i ka 40-60 mau minuke a hiki i ka hoʻonohonohoʻana o nā hulu manu aʻo ka luna he'ōniʻula gula. E hoʻomaha maikaʻi i ka pā i mua o ka paʻi a me ka lawelawe.