Mele Kalikimaka Mele Kalikimaka - Kāleʻele'Aleʻele

Pākeʻaʻelima, ka pōpōʻeleʻele, ka'āpanaʻaina, a me ka palaoa nui, ua hoʻohanaʻia nā inoa a pau no ka weheweheʻana i ka keke Caribbean kaulana i hanaʻia me nā hua o kaʻelemakule. He keke ia i hanaʻia no ka hoʻomanaʻoʻana i ka Mele Kalikimaka, ka mareʻana, ka bapetizoʻana, ka bapetizoʻana a me nā makahiki nui.

Aia nā moku o kēlā me kēia mokupuni a me ka moku Kipia. ʻO kēia kaʻu meaʻai pono'ī nāna i hōʻeuʻeuʻaʻole wale noʻu wale nō no ka nui o nā mea i ho'āʻo.

Ka mea e pono ai

• 8 o ka 'auneke o ka'enehi (ka wela, ka mahana o ka lumi, a me ka hoʻopihapihaʻana i ka pīpī keke)
• 1 kapuʻo Demerara sugar
• 6 mau huina (i ka mahana wela)
• 2 teaspoon vanilla extract (aiʻole ke kumu o vanilla)
• 4 mau kī i kaʻono
• 1/2 teaspoon ka'alamona
• 2 teaspoon ka palaoa
• 2 kīʻaha o ka palaoa āpau (me nā mea hou no ka lepo lepo)

Pehea e hana ai

1. ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i ka 350 F me ka lawaiʻa i ka waenakonu o ka umu.
2. ʻO kaʻaila ka pīpō palaoa. E kāpīpī i ka paila a puni nā pūpū o ka pā, e kāpīpīʻia me ka palaoa a hoʻoulu i ka pā e hoʻonani i ka palaoa. E hoʻohuli i ka pan a pēhi e wehe i ka palaoa.
3. E laina i lalo o ka pan, wale nō, me kahi'āpana pepaʻoki. E hoʻokaʻawale i ka pā.
4. Ka wai pata a me ka huka a hiki i ka hoʻopiliʻana i kahi kalaʻeleʻeleʻala. Inā hoʻohana i ka hui lima, 5 - 6 mau minuke, inā e hana lima i 20 mau minuke. E hoʻokaʻawale.

1. E hoʻokuʻi i ka palaoa, ka palaoa a me ka kinamona i loko o kahi pola nui a hoʻokaʻawaleʻia.
2. Hiki i nā huakoa i loko o kekahi pola nui a hiki i ka lae.
3. Hoʻokomo i ka hua a iʻole ke kumu holoʻokoʻa no nā huawai a hoʻomau i ke kī a hiki i ka hoʻokumuʻia - e pili ana i hoʻokahi minute.
4. Hiki i nā'ōpū hāwanawana i loko o ka paila me ka waiʻaila a me ke kōpaʻa a hoʻonāukiuki me kaʻoluʻolu ma ka hoʻohanaʻana i ka spatula. E hoʻomau i ka hoʻoikaikaʻana a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana. Ua maikaʻi.
5. E hoʻomoʻi i nā hua me ka momona i ka waihona hua manu-wai-kōpaʻa a hoʻoulu e hoʻokomo pono.
6. E hoʻomoʻa i ka pāpaʻi palaoa me ka'alapona me ka māmā a me ka pai e hoʻokomo. Mai hoʻokuʻu a paʻi paha i ka paona.
7. E ninini i ka batter i loko o ka pakaukau i hoʻomākaukauʻia; e hoʻohana i ka spatula e hōʻiliʻili i nā hui a pau mai ke pola. E hoʻokuʻu i ka pā i kahi liʻiliʻi a hoʻi i ka papalina e pili ana i 2 a 3 mau manawa,ʻo ia ke hoʻohemo i nā nalu i loko o ka pahu.
8. E kīʻaha no 90 mau minuke aiʻole a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka skewer i waho maʻemaʻe.
9. Weheʻia ka pan mai ka umu mai a hoʻomoʻa i ke kī ma ke kīlaki i loko o ke pā no 10 mau minuke. I ka pauʻana o nā minuke he 10, me ka akahai, a me ka wikiwiki e hoʻohuli i ke pā, e lawe i ka keke. E hoʻomau i ke kukeʻana i ka pīpī i ka lālā kelepona a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai.
10. E paʻi a lawelawe i loko o kahi mahana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	1090
Ka nui o ka momona	46 g
Ka momona	26 g
Ka momonaʻole	14 g
ʻO Cholesterol	348 mg
Sodium	592 mg
Nā Carbohydrates	57 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	11 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.