Lemon Blueberry Cornmeal Loaf Cake

Hiki ke hanaʻia ka hulu melemele me nā mīlī hou a iʻaneʻi. ʻO kēia'āpōpōpōʻaina he mea maikaʻi loa ia no ka meaʻaiʻai i kēlā me kēia lā, aiʻole e lapalapa a lawelaweʻia e like me ka'afe kope no nā malihini.

ʻO ka hīpī ka meaʻono o ka lemon a me nā meaʻono, aʻo ia keʻano o keʻano maikaʻi mai ka melemele a me ka yogurt. ʻO ka hua manu i'ākīʻia e hoʻopili i ka ea i loko o ka paila. Hoʻopiʻia ka kīpona'alapona i ka luna o ka pōpō ma mua o kaʻaila. A iʻole eʻike i nā'ōlelo kūpono no ka lemon maʻemaʻe.

E nānā hoʻi
ʻO ka palaoaʻulaʻula Blueberry
ʻO ke Kipi Mele Meʻa Me Ka Pāʻina Mele

Ka mea e pono ai

• 3/4 ke kīʻaha blueberries, hou a iʻole ka'etoʻaka,ʻaʻole i hō'ū
• 1 1/2 kīʻaha palaoa
• 1/3 ke kīʻaha melemele
• 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/2 kīʻaha a me 1 punetēne vanilla aiʻole kahi'ūmoku paʻiʻole (6 auneke)
• 1 punetēponi wai wai lemona hou
• 3/4 kapu kō
• 1/4 kīʻahaʻaila
• 1 teaspoon lemon zest, grated
• 1 hua nui nui
• 1 nui nui keʻokeʻo
• 1/4 teaspoon ka'āina'onapona
• 2 tīpakai ke kō

Pehea e hana ai

1. E hoʻonoho i kahi poho ma waenakonu o ka umu.
2. E puhi i ka umu a 350 F (180 ° C / Gas 4).
3. ʻO kaʻaila a me ka palaoa he 9-by-5-by-3-inch.
4. Hoʻopili i nā mīkini me 1 punetēla o ka palaoa a hoʻokaʻawaleʻia. ʻO kēia ka mea e mālama ai iā lākou mai ka pīhoihoi i ka paʻiʻana e like me ka bake bake.
5. Hoʻopiliʻia i loko o kekahi pola i ka palaoa i koe, ka mea kanu, ka palolo palolo a me ka paʻakai; hoʻopiliʻia.
6. E hui pū me ka wai yogot a me ka wai lemon i loko o kekahi kīʻahaʻuʻuku.

1. I loko o kahi polaʻehu e pīpī i 3/4 kapu kīʻaha, kaʻaila a me ka lemon zest.
2. E hoʻonui i ka hua a pau a me ka hua manu i ke kōpaʻa a me kaʻaila, e paʻi maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻomoʻi i kahi mea maloʻo ma kahi liʻiliʻi i ka manawa, ma kahi'ē aʻe me ka hui yogurt, e hoʻomaka a e hoʻopau me nā mea maloʻo. E hoʻokuʻi a hiki i ka huiʻana.
3. Eʻoluʻolu i ka paʻi i nā ulaʻula. Hoʻopihaʻia ka pipi i loko o ka paila palaoa i hoʻomākaukauʻia.
4. Hoʻohui i ke kō a me ke kinamona; e kāpīpī ma luna o ka paila
5. E kīʻaha no 25 mau minuke, a laila e uhi i ka pan i ke kaula. E hoʻihoʻi i ka pīpī i ka umu no ka kukeʻana no ka lōʻihi 25 a 30 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o ka niho i loko o ka piko.
6. Kohu palaoa ma luna o ke kuʻi waea 10 mau minuke, a laila e hele i waho a hoʻomaha maikaʻi loa.
7. No ka'ōpala maikaʻi, kāpili i ka pōʻai a me ka hale kūʻai i ka pō.

Nā mea kōkua

Kāleʻaʻia ka Blueman Cornmeal Loaf : E hoʻokuʻu i ka kinamona ke kōʻana a me kaʻaiʻana e like me ka'ōlelo. Hoʻohui i hoʻokahi kīʻaha o ka paina me ka 1 tablespoon o ka wai lemon. ʻO Drizzle ma luna o ka'ākena maloʻo.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	285
Ka nui o ka momona	12 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	115 mg
Sodium	371 mg
Nā Carbohydrates	35 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	9 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.