Lard-Butter-Vinegar Loaʻa i ka meaʻala

ʻO kēia meaʻai ka mea kanu-pīpī-wīne i ka hopena o kahi meaʻai i kahi'āpala. Ponoʻoe e makemake i ka hapalua o ka momona momona,ʻaʻole kaʻano i loaʻa i nā poho ma nā hale kūʻai. Inā he meaʻala o kou paila e like me kaʻai, ke hana neiʻoe (ʻae, no nā mea momona maikaʻi)! Hoʻopilikia ka winika i ka hoʻouluʻana o ka gluten, e mālama ana i kaʻeha a me ka'ōpala. E hoʻomau i ka paila palaoa i ka wā e helelele ana a ma mua o ka kukeʻana.

He mea kūpono kēia'ōpala no nā meaʻono a me nā meaʻono e like me ka paila . E haʻalele wale i ke kō.

Ka mea e pono ai

• 2 1/2 kīʻaha i ka palaoa
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1 i 2 punetēpē kō
• 6 ounce ka wai maloʻo, iʻokiʻia i mau'āpana
• 7 punetēpani ka mea'alaʻa
• 1 punetune cider winika
• 5 ka 7 punetūpuni wai kahe

Pehea e hana ai

1. I loko o kahi pola nui, e hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai, a me ke kō. Eʻokiʻoki i ka waiūpaʻa a me ka momona a hiki i ka paʻiʻana o nā piʻi piʻi.
2. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i ka vailaʻau a me 5 punetēpuni wai kahe E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka hoʻouluʻana me kahi lāʻau. E hoʻokuʻu i 2 mau punetēpuni wai hau, inā pono.
3. E hoʻokuʻi i kahi āpau o ka palapalapa e hui wale i ka wā e kaomi ponoʻia (ponoʻoe eʻike i nā pipi o ka waipiliʻole i loko o ka paila).
4. E mahele i ka paila iʻelua'āpana like, e hoʻokomoʻia i loko o ka pākiko a me ka pahu wai no 2 mau hola.

1. Wehe i ka hapalua mai ka pahu fīa a hoʻokahe i waena o ka pepa. Ma mua o ka laweʻana i ka pepa pepa, e hoʻonoe a ala ke anu.
2. E wehe i kahi palaʻai a hoʻokomo i ke pan a me ka pan. ʻO ka hauʻoli.
3. Wehe i ka hapalua o ka hapalua mai ka papaʻi a hoʻokahe i luna e like me luna a me ka hau. Laweʻia ka pan pan mai ka firihi a hoʻopiha. Wehe i ka'ōpena kulu mai ka pahu hau a hoʻokomo i ka palaʻa lalo, hoʻopaʻaʻia nāʻaoʻao. E hoʻolimalima no 20 mau minuke ma mua o ka kukeʻana.
4. Hana maikaʻi kēiaʻeha i ka 400 F, akā hahai i kāu mau kuhikuhi.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	157
Ka nui o ka momona	15 g
Ka momona	8 g
Ka momonaʻole	5 g
ʻO Cholesterol	28 mg
Sodium	90 mg
Nā Carbohydrates	5 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.