Ke Kalikū-Pau Loa a me ka Mele Aʻo Apple Piʻi

He nui nā pīpī Apple, akā hiki iā lākou ke loaʻa aku nā calorie he nui no nā meaʻai. Inā makemakeʻoe e leʻaleʻa i kēia mauʻahaʻaina kūikawā, hiki iāʻoe ke hōʻoluʻolu aʻe ma keʻokiʻana i kekahi o ke kō. Ma hope o nā mea a pau,ʻo nā'ōlaʻa iho e hoʻomāhuahua i ka nui o ka meaʻono, no laila,ʻaʻole pono ka nui o ke kō e hana i ka meaʻono.

Hiki ke 'ai i ka'ōpiʻi ma kaʻaoʻaoʻaoʻao no nā'ōlaʻi o Granny Smith. No ka hoʻouluʻana i kahi ola olakino o ka meaʻono, e ho'āʻo e lawelawe i kēia mehana me ka hamo o ka momona a me ka hau .

Ka mea e pono ai

• No ka hewa:
• 1 kīʻaha palaoa (kumu holoʻokoʻa)
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/4 ka wai pīpī (pālolo)
• 3 punetūpuni (ke anuanu)
• No ka hoʻopaʻaʻana:
• 2 'aila mau' ai (Granny Smith, peʻeluʻu, kāʻili, a'eliʻokiʻia)
• 2 'aila mau' ai (Gala, peeled, kāʻili, a'eliʻokiʻia)
• 1 kaʻina kaʻina wai lemon
• 1/4 ke kapuʻula
• 2 punetēpuni kōma (keʻokeʻo, piʻona)
• 1 1/2 tablespoons palaoa (ke kumuhana a pau)
• 2 punetēpē ka paʻakai

Pehea e hana ai

Hana i kaʻAha Paha

1. I loko o kahi pola nui nui, e hui i ka palaoa a me ka paʻakai.
2. Eʻokiʻoki i ka waiū maloʻo, me ka hoʻohanaʻana i nā pahiʻelua a iʻole ka mea hana manu.
3. E kāpīpī i ka wai hau, 1 punetēpē i kekahi manawa i loko o ka paila, e hui pū me kahi'ōmole ma hope o kēlā me kēia waihona.
4. Me ka lima, e hana i ka paila i loko o ka polo.
5. E kāwili i ka pailapuni i kahi kahe 11-inimita ma waena oʻelua mau paʻipaʻi i uhiʻia me ke kapuahi kuke e ho'ēmi ai i ka pila.

1. E kau i ka palapalapa i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke i lilo ia i mea paʻa a kaulike.
2. E ho oho i ka umu i 425 F.
3. Wehe i ka top topena o ka hoʻopili maika mai ka paila paila .
4. E hoʻohuli i ka palapalapala i loko o kaʻepa 9-inch i kāwiliʻia me kaʻailaʻala, a hoʻohemo i kahi papa o ka palepala.
5. Me ka manamana lima, e kaomi i ka palaoa i loko o ka paʻi paʻi a hoʻokani i nāʻaoʻao.

Hana i ka Apple

1. I loko o kekahi pola nui, e hoʻolei i nā'ōlaʻa me ka wai lemon.
2. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū i nā suga a me ka palaoa i koe.
3. E hoʻohui i ke kōpaʻa me nā'ōlaʻa a hoʻolei i ke kāwili me ka'ōpala.
4. Hulu i nā'ōleʻa i loko o ka pie pie.
5. E hoʻohana i ka pahi eʻokiʻoki i ka pata i koe i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a mahele i nā'āpana manuahi ma luna o ke poʻo.
6. E kupa i 425 F no 10 mau minuke, a laila e ho opa ka mahana i lalo i 350 F a e kuke i 30 mau minuke.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	199
Ka nui o ka momona	10 g
Ka momona	5 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	18 mg
Sodium	285 mg
Nā Carbohydrates	28 g
Fiber Dietary	3 g
Pāmua	2 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.