ʻO ka mīkiniʻanoʻano Catalan he kīʻaha nui nui ia no ka hāʻule. Hoʻopuluʻia nā'ākini, a laila hoʻokomoʻia i loko o ke kōkena o nā paʻi, nā huawaina, nā hua pine, nā'āla, nā'ōmato a me ka waina keʻokeʻo. ʻO ka lawelawe waleʻia me ka laiki keʻokeʻo,ʻo ia ka papahana maikaʻi loa.
Ka mea e pono ai
- 12 ounce
- nā pōhaku (hailuku)
- 1 kaʻaila waina maʻemaʻe (8 'aune)
- 3 1/2 paona paona (ʻokiʻokiʻia i mau'āpana)
- 1 pākī peni
- 1 1/2 kīʻahaʻaila (kahi'āpana)
- 3 nā'ōmato (kāpili)
- 4 hui punaʻailaʻaila (me nā mea e like me ka mea e pono ai)
- 2 mau kapu moa
- 8 ounce i ka waina maikaʻi
- paʻakai ka paʻakai
- pepaʻeleʻele keʻono
Pehea e hana ai
- Hoʻoulu i nā māla a me nā māla waina i loko o ke pola a uhi i ka wai. E hoʻokuʻu i 4 mau hola.
- Ināʻoe e hoʻohana ana i kahi moa a pau, eʻokiʻoki i'āpana. Inā hoʻohana i nā'āpana nui, e like me nā umauma, eʻokiʻoki i kēlā me kēia i ka hapalua. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E pīpī i kahi kōpune o kaʻailaʻaila i loko o kahi pālaʻi nui a me ka moa'ōmaʻomaʻo.
- Laweʻia mai ka pan a waihoʻia i loko o ka ipu hao nui.
- E puhi i nā paʻi a me nā hua waina. I loko o hoʻokahi pan kahi i hoʻonā aiʻoe i ka moa, e hoʻokahe i nā pākuʻi, nā hua waina a me nā hua pākuʻi.
- E hoʻomoʻi i nāʻaila āpau a me ka loʻi, e hoʻonui i kaʻailaʻaila inā pono. E hoʻomoʻa i nā'ōpona a me ka kuke no 5 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka moa o ka moa i ka pā palai a hoʻokomo no 10 mau minuke.
- E honi i ka moa i ka moa a mimiki a hiki i ka mńpa a mńl ÷ o ka moa. He mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻopau i nā'ūpī berena e mālū a hoʻoulu. E hoʻohui i ka waina a hoʻokahe.
- Eʻono a hoʻololi i ka paʻakai inā pono. E lawelawe me kahi raiki keʻokeʻo.
Makemake ma kaʻula: E hoʻohana i ka moa holoʻokoʻa i ka moa a pau, eʻokiʻoki i nā'āpana, me kaʻili. Akā, hiki ke hoʻohanaʻia kekahi hui o nā moa moa - ka umauma, nā wāwae, nā'ūhā, a pēlā aku. E ho'ēmi i nā calories a me ka momona, e hoʻohana i nā mea keʻokeʻo keʻokeʻo.
Nā hua'ūpīpihi Kaomi wikiwiki: Ināʻaʻole 4 mau hola no ka waihoʻana, e kau i nā momona a me nā huawaina i loko o kahi pā palau liʻiliʻi a uhi i ka wai. E kau ma luna o ka pahu ma luna o ka wela wela no kahi o 3 mau minuke, aiʻole i ka wā e wela ai ka wai i ka pa. Wehe i ka puhi kuni a hoʻokuʻu iāʻoe a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe e hoʻohana i ka pā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1197 |
| Ka nui o ka momona | 60 g |
| Ka momona | 12 g |
| Ka momonaʻole | 25 g |
| ʻO Cholesterol | 221 mg |
| Sodium | 433 mg |
| Nā Carbohydrates | 85 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 78 g |