Hiki iāʻoe ke aloha i ka wikiwiki a me ka maʻalahi hiki iāʻoe ke hana i ka'ōkuʻopaʻa i ka mea kuke. He mau minuke wale nō e mālama ai a hoʻomaʻamaʻa i nā meaʻono a me nā hopena. E hoʻohana i ka hui pūʻana o ke kī a me ka'ōhiʻa, a hoʻololi paha i ka nui o ke kōleaʻulaʻula a me ka wai lemonima i loko o kēia'ōpona'ōpiopio e loaʻa ai kaʻonoʻono maikaʻi loa. Inā hoʻopuka hou kāu'ōpala i ke kī ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, e hoʻohui i ke kō. Inā nui kaʻono, e ho'āʻo e hoʻohui i kahi wai puna lemon. ʻO nā'ōpū maikaʻi loa no applesauce a me nā meaʻaiʻalani'ōpiopio kekahi me nā'ōlaʻi Mutsu, Fuji, a me Roma.
No ka maʻalahi o ka'ōʻala, e ho'āʻo iā Apple Corerʻo Calphalon.
Kūmole Cooker (hoʻokahi e ho'āʻo: WMF Piʻona Piʻo Pihopa ), apple corer, meaʻai huaʻai a mea palaoa paha, ka mea kuke kīʻaha, nā kīʻaha me nā pahuʻai, nā kīʻaha wai, palaoa (hoʻokahi e ho'āʻo:' OXO Food Mill ), koho
Ka mea e pono ai
- 2 pākeke paona
- 1/4 ke kapuʻula
- 1 teaspoon meramona
- 3/4 kapuʻona wai (aiʻole apple cider)
- 1 kaʻina kaʻina wai lemon
- Hoʻopiha i ka paʻakai
Pehea e hana ai
- Peel a maʻamau i nā'ōlaʻa aʻokiʻoki i nā'āpana.
- I loko o ka pahu kukunikena, hoʻohui pū i nā'ōlaʻa, ke koko brown, kaʻamona, ka waiʻawa wai a cider paha, ka wai lemon a me ka paʻakai. E uhi i ka kuke kuke a hoʻopaʻa i kahi, a laila e waiho i ka mea kuke i ka pahu ma luna o ka wela. E lawe i ka pihi kaomi i ke kiʻekiʻena kiʻekiʻe, a laila e hoʻomaka koke i ka manawa no 4 mau minuke a hoʻohaʻahaʻa i ka wela e hoʻomau i ke kaomi.
- Ma hope o 4 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka mea kuke mai ka hana wela a me ka hoʻokuʻuʻana i ke ala maʻamau (ma nā'ōlelo'ē aʻe, e hoʻomaha wale ke kuke kuke i ka mea eʻike ai ka mea e hōʻike ai i ka pehu o ka mokumahu, ma kahi o 10 mau minuke).
- E wehe pono i ka poʻi, e hoʻokuʻu iā ia mai o 'oe e pale i ka puhi ahi. Me kahi'ōpuni lāʻau, e hoʻopili i nā'ōlaʻa, e uhaʻi i nā kaluhi nui, a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūpono e makemakeʻia. Inā makemakeʻoe i ka'ōniʻa'ōniʻopaʻa maikaʻi, hiki iāʻoe ke kau i ka pāpili i loko o ka meaʻai meaʻai a pulupulu i kekahi manawa, aiʻole e hoʻokomoʻia i loko o kahi meaʻai meaʻai.
Eia kekahi mau hoʻohana no applesauce:
- E lawelawe iā ia me ka mahana a iʻole keʻano wela o ke keʻena e like me ka hoʻolakoʻana no ka pua puaʻa
- E hoʻolili i loko o nā mea i hoʻomoʻaʻia e like me ka muffins a iʻole ka'ālanaʻalani e hana ai i kekahi o ka momona a iʻole kaʻaila
- Hāpai i ka pipi i loko o nā rameke, luna me ka granola, a me ka baʻa ma 350˚F a hala. ʻO luna me vanilla aiʻole ka caramel ice cream
- E nininiʻia i loko o nā'ōpala pepa a hoʻokuʻu
- Ke kūlana kiʻekiʻe a iʻole ka vanilla
- Pākuʻi iki i ka oatmeal
- E hoʻokuʻu i ka pancake a iʻole ka pahu waffle ma kahi o kaʻaila
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 112 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Nā Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 0 g |