E hāʻawi i kāu'eneʻona i ke kaula hou
ʻAʻohe mahalo i kaʻaiʻo Rotisserie. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi'ōpala no ka hanaʻana o kahi kīʻaha me kahi poʻi, e like me ka'ānaiʻana. ʻO ka hiʻohiʻona maʻamau o ka kukeʻana,ʻo ia ka hoʻoneʻe i ka wela a puni kaʻai,ʻaʻole kaʻai e pili ana i ka wela. ʻAʻole hiki i kēia mau kānaka ke hōʻike i kaʻokoʻa ma waena o kekahi kāpena'ūlaki maikaʻi a me Big Mac.
Nā pōmaikaʻi
Nui nā kūpono i kaʻai kuke.
ʻO nā meaʻai he nui loa ka lūlū, ke kuhi a me ka lohi māmā. ʻOiaʻiʻo, aia he mauʻano likeʻole ma waena o ka hanaʻana a me ka'ālakeke e pono aiʻoe eʻike. ʻO kahi mua e hoʻomaka ai, aia me ka papa kuhikuhi no kāu grill pono'ī; Ma waho aʻe o ia mea, e noʻonoʻo i ka wā e hanaʻia ana ka nui o ka'āpala ma kahi wela wela, ponoʻoe e hoʻonui i ka wela no ka rotderie.
Kākoʻo
Me ka hoʻomakaʻana me kāu mau lako, ponoʻoe e hoʻohui i kahi'āpana Rotisserie no kāu grill pono'ī. Ke manaʻo nei wau e loaʻa iāʻoe kahi maikaʻi me ka motokua ikaika. Loaʻa ka nui o nā'aleʻakoʻa e hele mai me nā'āpana komipiuta a me kekahi poʻe i kahi puhi kukui kūikawā. Hiki iāʻoe ke loaʻa i kahi pilikino no kāu'ōmole'ūnihi e hana maikaʻi loa ana. He mea maikaʻi ke kukui'eneʻomaʻi no ka mea ua hoʻonohonoho pono ia iāʻoe no ka papahana, a me ka hoʻomehanaʻana.
Heat
Ke hele nei i ke ahi -ʻaʻoleʻoe e makemake i ke ahi wela ma lalo o ka meaʻai āu e makemake ai e milo.
Nui nā mea i nui a kokoke aku i ke ahi. Ināʻoe e hoʻohana ana i kahi puhi kuniʻala , e kūkulu i ke ahi a puni nāʻaoʻao i hiki ke uhi i ka meaʻai i nā'inimāniʻiʻole akāʻaʻole he lanahu ma lalo. Ināʻoe e hoʻomehana i ke kinoea, e emi nā mea puhi. E kau aku i ka paila ma lalo o ka meaʻai e pale ai i nā pale ahi a mālama i ka wela kūpono i kahi mamao palekana.
Ināʻoe e hoʻohana ana i ka puhihuhu, pono pahaʻoe e hoʻonui i nā lānahu ahi ma kēlā me kēia 30 mau minuke.
Ka hoʻokomo
ʻO ka mea nui loa e hoʻomanaʻo i ka hoʻohanaʻana i ka'ōpalaʻo ka pale a me ka palekana. E kau i kaʻiʻo ma ka waenakonu o ka mīkini piʻo me ka hoʻopaʻa ponoʻana i kāu hiki. Ināʻoe e hoʻomoʻa i ka'olola e hoʻomanaʻo i ka hoʻopaʻaʻana i nā'ēheu a me nā wāwae e like me ka hiki. Inā weheʻia nā'āpana e hāpai i ka huliʻana e hiki iāʻoe ke'āʻana i ke ahi a hiki iā ia ma o ka pale. Nui nā'āpana hoʻohālike i loaʻa i kahi paleʻai pale e kōkua iāʻoe e loaʻa iā ia ma ka pololei. Ke'ōlelo nei au aia i ka manawa e mālama aiʻoe i ka meaʻai i ka skewer e'ōwili i ka pale i loko o nā poho lima e maopopo ai he pale kaulike kāu. E ho'āʻo wikiwiki iā ia eʻike inā he kaumaha kaumaha kou. Inā kūponoʻole ke kikowaena, e kauʻoe i ke kaumaha ma ka'ōpana rotrewie a e hoʻololi i kekahiʻaoʻao aʻoi aku ka māmā ma mua o ka hanaʻana i kahi meaʻaiʻole. E hoʻolālā a hiki i ka lōʻihi o kāu kaulike.
No ka manawa kuke,ʻo kāuʻelima maikaʻi loa he meaʻai maʻa wela. E hana i nā palapala kuhi he alakaʻi maikaʻi loa akāʻo ka hoʻokaʻawaleʻana i ka makani, ka mahana o ka ea, nā mea pono, a pēlā aku e hoʻolei i kēia mau helu. E hōʻike ke kau wela i ka manawa eʻaila ai i ka meaʻai. ʻO ke koho maikaʻi loaʻaʻole eʻokiʻoki.
Inā hoʻonohonohoʻoe i kāu'ōpoki i mea e neʻe aku ai ka piko o kēia mea iāʻoe a waiho i ka pīpī pīkeke i mua o ka'ōmole a laila eʻoi aku ka maʻalahi o ka manawa e pipiʻi i nā'ūpili no ka hoʻopiliʻana.
No nā'ōlelo kuhikuhi i kahi'ōmole papa i hoʻonohonohoʻia no ka moa, e nānā i ka Rotisserie Chicken - Step by Step .