ʻO'Oatcakes e hiki iā Scotland keʻano o ka baguette i ka Farani. ʻO nā paʻi pālahalaha i hanaʻia no nā makahiki he nui iʻikeʻia i kaʻaiʻana o ka'āinaʻo Scotland. He wikiwiki a maʻalahi hoʻi lākou e hana a hana i ka meaʻono a me ka pāʻani i ka paʻakai.
Ka mea e pono ai
- 4oz / 125g ka manawa oatā (me nā mea hou no ka kneading)
- 1/2 tsp. ka lāʻauʻala
- 1 i ka paʻakai
- 2 kuhi. ka momona (ka ihu a me ka puaʻa, i hoʻoheheʻe)
- 1 tbsp. ʻO ka wai wela
Pehea e hana ai
- E ho ohu i ka umu a 375F / 190C / Gas5
- Ma kahi kīʻaha nui e hui pū i ka oatmeal, ka paʻakai, a me ka bicarbonate o ka waiu. A laila hoʻohemoʻia i loko o ka momona melted a ho'āla ikaika i kahi paʻi mānoanoa, e hoʻohui i ka wai wela a hui hou.
- Eʻokiʻoki i ka pīkāka i loko o nā pōpō liʻiliʻiʻelua, e kāpili i kahi pāʻani hana me ka oatmeal a'ōwili i kēlā me kēia pōleʻele ma luna o kaʻili e pale ai a pale i ke kī. Hoʻopili i kēlā me kēlā me kēia pōleʻa no kekahi mau minuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka paila e maloo a paʻa i ka pīpī i ka papakū. E hoʻomoʻa i ka oatmeal liʻiliʻi e like me ka mea e makemakeʻia akā e hoʻohana maʻamau,ʻaʻoleʻoe e makemake i nā keke e lilo i maloʻo loa.
- E hoʻoili i kēlā me kēlā me kēia'ōleʻa i loko o ka'enekiʻeleʻele ¼ "/ ½cm, a laila eʻokiʻoki i loko o ka'āpana.
- E kau ma luna o kahi pani pani me ka kukeʻana no 30 mins i ka umu a hiki i ke kala ma ke kihi.
- Ma kahiʻokoʻa, e hiki ke kuke i ka oatcakes i loko o kahi pākī wela,ʻekolu minu ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 12 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 99 w |
| Nā Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 1 g |