E puhi i kaʻono me kēia meaʻai meaʻai. Hoʻopihaʻia ka raiki Līkī me nā'ōpiopio hou e like me ka broccoli, kāloti, ka pele, a me nā kāleʻa i hoʻolālāʻia me nā pua. Hoʻopihaʻia me ka meaʻala, ka miso mikena mīni, kaʻona, ka meaʻai, a me ka meaʻoluʻolu. I kekahi'ōlelo'ē aʻe, he bola o zen.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēponi kaamehu sesame
- 1 pāpale / 2 kapu broccoli (ʻokiʻia i loko o ka pahu)
- 1 1/2 kīʻaha kāloka (i hoʻopaʻaʻia)
- 1 ka pele hau
- 1/2 kīʻaha kīʻaha
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 2 kapu 'ōpī Asia (kale Kale)
- 2 kīʻaha i kahi laiki laiki (aiʻole ka millet aiʻole ka quinoa)
- 1 ka pele i hoʻomoʻaʻia
- 15 ounces crispy hawaiianian chickpeas
- 1 1/2 kīʻaha kāpokiʻulaʻula ('āpana)
- No ka Dressing:
- 2 punetēpē soy
- 1 kaʻina kaʻina wai lemon
- 1 punetēpē miso (yellow)
- 2 teaspoons honey
- 1/8 teaspoon ka paʻakai moana
- 1 ka'uneʻena wikika vinegar
- 1 teaspoon'ākau hou
Pehea e hana ai
Hoʻomaʻu i ka laiki, ke kalo, quinoa, a hoʻokaʻawaleʻia. Ponoʻoe e pili i 2 mau kīʻaha i hoʻolapalapaʻia no kēia meaʻai (he like me ka 1 cup sillet maloʻo).
E hoʻomohui i kaʻaila sesame i kahi pan nui a wok paha ma luna o ka wela wela. E hoʻomoʻi i ka broccoli a eʻaila no 3 mau minuke, e ulu pinepine. E hoʻomoʻi i nā kāloti, ka hau hau a me nā mea kanu. E puhi a kuke no 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i nā greens a kuke i 2 mau minuke a hiki i ka wiliʻana o nāʻene. Wehe i ka wela. E kāpīpī me ka paʻakai a me ka pepa.
No ka hanaʻana i ka lole, hoʻohuiʻia i ka miso, ka wai lemonona, kaʻilikai hou, ka tamari, ka paʻakai moana, ka wīne raiki, a me ka meli. E hoʻolālā me kahi kīʻuʻuku.
I loko o ke pola, eʻimi i nāʻokoʻa likeʻole: ka palaoa, ka broccoli / ka piʻi hau, ke kāpokiʻulaʻula, ka moa moa, a me nā wāwae. Hoʻolalei me ka haʻina a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 764 |
| Ka nui o ka momona | 24 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,182 mg |
| Nā Carbohydrates | 115 g |
| Fiber Dietary | 18 g |
| Pāmua | 28 g |