Mālamaʻia kēia mau lauʻano mai ke koena mai - uaʻikeʻoe,ʻo kēlā hapa laiki kahi e waiho mauʻia ana mai ka pahu āu i hana ai i kaʻaina awakea a iʻole ka pahu pahu hou i hele mai me kāu huakaʻi Chinese.
He meaʻai nui loa ia i loko o kāu kāhiko no kēia kumu. Hana pālahalaha, keʻokeʻo, aiʻole ka laikiʻeleʻele e like me ka pilaf hōʻoluʻolu maikaʻi a iʻole ka mea hoʻomeheuʻo Asia e like me ka soy edamame waimaka. Inā loaʻa iāʻoe kahi koena o ka laiki'iliaka like risotto, pono eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kēia papa hana'āpana .
E mālama i kahiʻeke o ka mau mea kanu hau-anu i loko o kāu paʻukena, a hiki iāʻoe ke hoʻololi i ke kuhi i kaʻaina awakea i loko o 15 mau minuke. Hoʻoikaika pū ka meaʻai me nā mea kanuʻai, nā mea kanu i kālaiʻia i mua, e like me nā mea i hele mai me kāʻoukou huakaʻi Chinese. Hiki iāʻoe ke noʻonoʻo me nā huaʻona hou a maloʻo paha e hoʻopiha aiʻoe, a komo i loko o ka moa kolo, ka moa ma kahi mīni aiʻole ka steak, aiʻole e paʻi i ka lima o ke kumulāʻau maloʻo e hoʻonui.
Nā meaʻai e pono ai:ʻO ka skillet nuiʻole , nā meaʻai , nā kīʻaha, nā kumu lāʻau, ka papa lāʻau, nā pahi .
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻaila ka mea kanu canola (aiʻole i ka mea e like me ka mea e pono ai)
- 1 (16-ounce) nā mea kanu'Ālika e ulu ana
- 2 i 3 mau kīʻaha i kuke i ka laiki (keʻokeʻo aʻeleʻele paha)
- 2 hua nui
- 1/4 kapu i ka mea 'aila sodium (aiʻole eʻono)
- Kōpena koho: nā cilantro'āpī liʻiliʻi, nā mea'ehi'āpīpī, nā mea'elepaʻu, a me nāʻano seedame sesame
Pehea e hana ai
- He heola canola i loko o ka skillet nonstick nui ma luna o ka mahana wela, e hoʻoulu i ka pā e hōʻaʻahu.
- I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻonui i nā hua maloʻo a hoʻomoʻa, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, no kahi o 5 mau minuke, a maʻa mau.
- E hoʻoulu i ka laiki a hoʻoulu i ka hoʻohuiʻana, e kuke no 2 no 3 mau minuke.
- E'ōlepa i nā mea kanu a me ka laiki i waho o ka pā, e waiho ana i kahi kikowaena ma waenakonu o ka pā. Inā ua maloʻo ka pā, e hoʻohui i kahi momona iki o kaʻaila canola e pale ai i nā hua mai ka pīpīʻana i ka papa kuke.
- E wāwahi i nā huaʻelua i waenakonu a hoʻomaka koke i ka hoʻouluʻana i nā hua me kahi hue lāʻau a spanular silicone a hoʻomaka lākou e hoʻoikaika.
- E hoʻoneʻe iki i nā huaʻai i waenakonu o ka pā, e hāʻawi i nā hua ma loko o nā huaʻai a me ka laiki. Pono nā hua i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, i'ālahalaha nuiʻia ma loko o nā huaʻai a me ka laiki.
- Ke hoʻomeʻaʻia nā hua aʻaʻole hoʻi e waiho i nā piʻi pupuhi, e hoʻonā i ka hui me kaʻalani soy eʻono.
- E lawelawe i ka wela, e kāpīpīʻia me nā kāpena o ka cilantro, nā maʻiʻeleʻele, nā pīni a me nāʻano samepulu inā makemakeʻia.