Kaholaʻana i ka paila
No ka mea maʻamau o ka poʻe Germans eʻai i kā lākou meaʻai nui i ka hola 1 o ke awakea,ʻaʻole kahi meaʻai nui i ka ahiahi. ʻOiai, ināʻoe e lawe i ka sanwoma e hana pū meʻoe, hikiʻoe ke hele i nā lā me ka hanaʻole i kekahi mea. Akā,ʻaʻole nui kēia mea ma ka'āina o ka hausaʻi nui a me ka paʻakai. No ka mea, hiki ke hōʻiliʻiliʻia nā mea e pono ai ke ola ma ke ala e hele ai i ke kahua kaʻaahi (ʻo ka berena hou, ka lihi, kahihi , a me nā'ōmato)ʻaʻole pono.
Hāʻawiʻia ka'Abendbrot, a me ka pō ahiahi paha, aʻaiʻia e like me kaʻohana, me nā poʻe a pau e hui ana i kāna mau 'āmakai punahele maikaʻi loa mai nā koho i loaʻa ma ka pākaukau.
Pehea e hoʻonohoʻia ai kahi papaʻaina no Abendbrot
Ma ke keke kūʻai a kūʻai paha, ponoʻoe e kūʻai iʻekoluʻano o ka lihi a me nāʻano'ūmokuʻekolu a iʻokiʻoki paha. E koho i nāʻanoʻanoʻano cheese, e like me Edamer a mālū e like me Brie, aiʻole kahi pua liʻiliʻi. ʻO nāʻoki liʻiliʻi he hams, ua maloʻo a maloʻoʻia nāʻano malo a pau,ʻo kēlāʻanoʻanoʻano o ka sousa, aʻo ke gulasthetla.
E hōʻoiaʻoe i ka waiūpaka, ka pulakino, ka'ōmato a me ka puakia i ka home a kūʻai paha iā lākou.
Ma ka pākena,ʻo "Feierabend Brötchen", aiʻole e hele i nā'ōpili hale, e puka koke mai ana mai loko mai o ka umu. He keʻokeʻo keʻokeʻo, he paʻakikī nā paʻakikī i ka pōʻaina kakahiaka a keʻoluʻolu loa i ka wā hou. ʻOʻole,ʻo ka palaoa hou (Landbrot, Mischbrot, Vollkorn paha) ke hoʻohana mauʻia i kaʻaina awakea, me Knäckebrot aiʻole nā mea'ē aʻe i loko o ka hōkeoʻili.
E hoʻonoho i ka papa
ʻO ka poʻe Helene wale nō ka mea maikaʻi eʻai pū me heʻohana a hoʻonoho i ka papaʻaina i kēlā me kēia manawa. ʻAʻole lākou e noʻonoʻo i nāʻeke a me nā papa i hoʻokuʻuʻia keʻole lākou e hoʻomoana me ka kiʻiʻole.
Loaʻa i kēlā me kēia kanaka kekahi pā, pahi a me kaʻena (ma kahi o ke kakahiaka nui, kahi wale nō kāu pāpale aiʻole he papa lāʻau a me ka pahi) a me ko lākou kāwele.
Ua hoʻonohoʻia nā'ōlani no ka beer, ka waina, a me ke kī wela. Hoʻopiliʻia nā lauʻawe a hoʻonohoʻia ma luna o ka waihona lawelawe me ka wīnaki cheese a me nāʻano meaʻai e like me ia. E holoi i ka paila o ka'ōmaʻomaʻi a kau i waho, a me nā pile i kekahi papa'ē aʻe. E hōʻiliʻili i nā salam pauʻole i loaʻa iāʻoe mai kaʻaina awakea. E kau i ka waiūpaʻa a me ka mūkeke i ka papaʻaina a lawe i nā mea inu mai loko o ka hale. Ua mākaukauʻo Abendbrot.
ʻAiʻiaʻo Abendbrot
E koho i kāu meaʻai e like me ka mea i hāʻawiʻia. E hoholaʻia me ka waiū (i nā manawa a pau,ʻoiai inā heʻano hoʻololi i kāu koho hou). Eʻokiʻoki i nā paʻi kahi a iʻole ka hausaa a kau i luna o luna e uhi. ʻAʻole nā Sāmoa e hana i ka paʻakai a me kaʻiʻo ma ka'āpana'āpana hoʻokahi. E palahalaha i ka moemoe inā makemakeʻoe. Eʻai i ke kāpuniʻokoʻa me kahi pahi a me kaʻiole. E lawe i kahi'ōmato mai ke pola aʻokiʻoki i kāu papa. ʻO ka paʻakai a me ka pepa e like me kou makemake. ʻO Ditto me nā penikala, nā'ūla a me nā meaʻai'ē aʻe'ē aʻe ma ka papa. E hana hou a hoʻopauʻia.
ʻO ka inu
ʻOiaiʻo ka waiʻona e ulu pinepine i kaʻaina awakea, ua hoʻohāinu pinepine ia, e like me ka mea hoʻohana (Beer plus lemon soda) a iʻole ka meaʻona waina. ʻO ka waiʻo Apple a me ka wai kalapona kekahi hui maikaʻi.