Hāʻawiʻo ia i ka'ōpū me ka meaʻai Mango

ʻO ka mango , ke kuʻi, ke kāleka , a me ka mea soy e hana i ka meaʻoluʻolu e hoʻonani i nā umauma lili. Pono e hoʻohana i nā mango kūpono no kaʻono maikaʻi loa. E lawelawe me nā'ōmaʻomaʻo uliuli a me ka laiki no kaʻai piha.

Ka mea e pono ai

• 1/4 kaʻaila aila aiʻole kaʻaila hinu
• 2 cloves keleka'ōpala, paʻi
• 2 paona o ka umauma pale umauma, kaʻili
• 1 ka'ōpū a me nā mango
• 1/4 kapu kapu keʻo
• 1/4 teaspoon nā'ōpū hou
• 2 teaspoons ka lepo mā
• 1/4 teaspoon nunu
• 1 teaspoon soy sauce
• ʻO ka paʻakai a me ka lepo hou eʻono

Pehea e hana ai

E hoʻonā i kaʻaila i loko o kahi pākī nui. E hoʻouka i ke kālani a me ka saute no nā minuke.

A laila, e hoʻohui i nā kī. Hoʻomoʻa no kahi o 15 a 20 mau minuke a maheleʻia ka moa ma o.

I kēia manawa, i loko o ke kīʻaha maʻamau, hoʻohuiʻia ka mango me ke kō, nā'ōmaʻomaʻo, ka'ōpū , a me ka nutmeg . E ninini i ka paila ma luna o nā kuki i ke kīhāpai a hoʻolimalima me ke aloha e uhi i nā'āpana moa. E hoʻomoʻa i ka mīni paʻakai, ka paʻakai, a me ka pepa eʻono. Hoʻokuʻu no kahi mauʻumi aku mau minuke.

E lawelawe lawelawe i kahi wela me kahi hua'alama hou a me kahiʻaoʻao laiki .

Kaʻanoʻano Puna: Ka nui o nā meaʻai na Joyce LaFray Young (Ten Speed ​​Press)
Hoʻopiliʻia me kaʻaeʻia.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	777
Ka nui o ka momona	44 g
Ka momona	10 g
Ka momonaʻole	22 g
ʻO Cholesterol	190 mg
Sodium	341 mg
Nā Carbohydrates	31 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	62 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.