Me ka'āniu niu a me ka niu niu, kēlā a me kēia meaʻai o kēia mau Calypso Cookies e hoʻomanaʻo iāʻoe i nā mea ulu. ʻO ka pecans a me ka'ōpili'ōpili e hāʻawi aku i kēia kuki haʻalulu i kahi pīkole'ē aʻe.
Ka mea e pono ai
- Nā Mea Paʻona:
- 3/4 kapu
- ka palaoa
- 1/2 ¼ i ka palaoa
- 1/4 teaspoon
- pauka koka
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon meramona
- Nā Mea Wet:
- 1/2 ka waiʻona (hoʻonuanu)
- 1/2 ke kō
- 1/2 kīʻaha koko kōla (paʻiʻia)
- 1 nui nui
- 1 teaspoon ka niu niu
- Hoʻohui hope:
- 1 1/4 kapu i'ōwiliʻia
- 3/4 kapu pecans (ʻokiʻoki, hoʻomāmā haʻahaʻa)
- 3/4 kapu kapu niu
Pehea e hana ai
- E hoʻonui i ka umu a 350 kapuaʻi F.ʻEleʻele māmā 2 pākī palaoa.
- E hoʻohui i ka papa mua o nā mea maloʻo ma loko o ke kīʻaha liʻiliʻi. E hoʻohui me ka pahi wili. E hoʻokaʻawale.
- Paʻa i ka waipū a me nā meaʻono. Hoʻohui i nā hua a laila a laila ka huki niu. E hoʻokuʻu i kahi. E hoʻopili mālie i nā mea maloʻo, e hui maikaʻi.
- Hoʻonui a hoʻoulu e nā lima o ka oum, pekans, a me ka niu.
- E hoʻokuʻu i ka pahu pāʻani ma o ka hapalua hapalua o ka pīpī ma luna o nā paʻi pipi. E kīʻaha no kahi o 10 - 12 mau minuke. E hoʻolima i ka pepa bakena no 2 mau minuke a laila e neʻe i ke kaula kuhi no ka hoʻomaha maikaʻi.
Nā meaʻai
- Hiki ke hoʻohana 'ia Vanilla i ka hoʻololi no ka' ai niu.