He makana kahikoʻo Goana, pono pono ka Bebinca ma nā hōʻailona no ka hānauʻana, no ka mareʻana, no ka Mele Kalikimaka, a no ka Easter Easter Bebinca pono ka hoʻomanawanui - hiki ke hoʻopiliʻia kahi papa'āina i ka manawa i kukeʻia ai ka mea ma lalo iho - akā, ua maikaʻi ka hopena hopena. ka hana. He 16 mau lālā o Bebinca i haʻiʻia, akā hiki iāʻoe ke hana i nā mea a pau āu i makemake ai.
Ka mea e pono ai
- Ka palaoa he 250 grams
- 700 mililiters ka waiu niu
- 2 kapu kō
- 24 hua
- 1 1/2 kīʻaha
- ghee (maopopo i ka waiū)
- Garnish: almond slivers
Pehea e hana ai
- E hoʻokuʻu i ka waiu niu a me ka sugar a ulu a ulu ke kuʻi.
- I loko o kekahi kīʻaha, eʻoki i ka'ōpū iʻa a hiki i ka momona.
- E hoʻonui i ka waiu niu a hui maikaʻi.
- E hoʻonui i ka palaoa a pau i kēia, i kēlā me kēia manawa, e hoʻomaopopo i ka waihoʻoleʻana o nā lāpili.
- E hoʻomaʻamaʻa i kāu'āpana.
- E waiho i ka hapakena o ka ghee i loko o ka paila panake (ma kekahiʻano) ma lalo o 6 "hohonu. E hoʻokomo i kēia pan ma lalo o ke kaha a hiki i ka ghee.
- E lawe i waho mai lalo o ke kaha a ninini i kekahi o ka pahū i hoʻomākaukauʻia e hana i kahi waihona wela 1./4 "E hoʻokuʻi i lalo o ke kuhumu a kālua a hiki i ka meaʻoi ke gula.
- Laweʻia mai lalo o ke kuhumu a hoʻokomo hou i kahi hapakena hou o ghee ma ka papa mua. E hoʻoheheʻeʻia.
- E ninini hou i kekahi hui hou o ka paona o ka lahilahi like me ka mua. E kāpala ma lalo o ka'ōmole a hiki i ke gula.
- E hoʻomau hou i ka hana maʻamau a hiki i ka hoʻohanaʻiaʻana o ka pahu pahu.
- Pono ka papa hope loa e ghee. Ke hanaʻia, e hoʻohuli i ka Bebinca ma luna o kahi pāpale pālahalaha a hoʻoulu me nā'alemona almond.
- Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana a lawelawe i ka mahana a maikaʻi paha.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 993 |
| Ka nui o ka momona | 73 g |
| Ka momona | 46 g |
| Ka momonaʻole | 18 g |
| ʻO Cholesterol | 716 mg |
| Sodium | 433 mg |
| Nā Carbohydrates | 64 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 25 g |