Bacon Alfredo Pasta Casserole he mea kupaianaha, maʻalahi, a hana i mua o ka meaʻai maikaʻi no kaʻaina ahiahi a me ka hoʻokipaʻana. Ua like ia me Spaghetti Carbonara aʻo Fettuccine Alfredo, akā i hanaʻia i loko o kahi pan nui e hānai i ka lehulehu. Aʻoi aku ka waiwai ma mua o kēlā mau papa heluʻelua, no ka mea, hanaʻia ka mīkini me ka'ūni kulī i ka hoʻohuiʻana i kahi milo keʻokeʻo.
Eʻokiʻoki i kēia meaʻono i loko o nā pāʻani e lawelawe me kahi salakeke'ōmaʻomaʻo a me kekahi kīʻaha waina. E lawelawe i kēia kīʻaha ma kahi pō maloʻo maʻamau, aiʻole no ka pāʻina awakea awakea. ʻO ia ka maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1 kaʻiki, kahiʻoki
- 2 cloves kele, minced
- 1 (16-ounce) pākī Alfredo kope
- 1 (8-'aneʻa) kahi pīpī pīpī pīpī, iʻokiʻia i nā'āpana
- 1/2 i piha i ka momona
- 1-1 / 2 mau kīʻaha keʻokeʻo Cheddar ko Havarti kahi
- 1 (16-ounce) paʻi
- pāpaʻi spaghetti
- ʻElua hua, i paʻiʻia
- 1/2 kīʻaha kīʻaha
- 1 (16-ounce) pahu pīkī maloʻo
- 1 ka pele i kāhiʻia i ka pī Parmesan
- 10 pīni bale, kālaiʻia a kāwiliʻia
Pehea e hana ai
E ho ohumu i ka umu a 375 ° F. E koli i ke kŰkŰ 13 "x 9" i ka paila kŰkelŰ me ka mea kanu kŰkelŰ ole a hookaawaleia.
I loko o kahi kōpana nui, e hoʻoheheʻe i ka waiū ma luna o ka mahana wela. E hoʻouka i kaʻilima a me ke kāleka a me ke kalo aʻoluʻolu, e pili i 4 a 5 mau minuke.
E hoʻolālā i ka mīkiniʻo Alfredo, ka'ūpī kulū, a me ka momona kaumaha a hoʻokomoʻia i kahi wela me kahi wela wela. E hoʻomoʻa i ka Cheddar a iʻole Havarti ka pīpī a hoʻonā a ulu ka waihona a paheʻe.
Wehe i ka ipu mai ka wela.
E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai paʻakai i kahi maʻi. E hoʻomoʻi i ka spaghetti a eʻaila a hiki i ka aldente e like me nā kuhikuhi paʻi.
I kēia manawa, e hui pū i nā hua a me kaʻaila māmā i loko o kekahi pola nui a hui maikaʻi me ka hoʻohanaʻana i ka leka uila a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana.
E kau i ka peʻa a maloʻo i loko o ka pūpū i loko o ka paila.
Ke hoʻomoʻaʻia ka spagetti, e hoʻoulu i loko o ka lauhuʻu ma luna o ka pī. E hoʻopuka koke i ka pasta a me ka peʻa i loko o ka paila i loko o ke pola a hiki i ka uhiʻana.
E hoʻolālā i ka pasta a me ka peʻa i loko o ka pīni paʻakai i loko o ka'ōpū me ka 1/2 ago o ka pā Parmesan a me ka puaʻa.
E ninini i kēia paila i loko o ka pā'anakena i hoʻomākaukauʻia a me ka luna me ka cheese Parmesan e koe.
E puhi i ka paila no 30 a 40 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻonohonohoʻia ai ka hui a hoʻomaka ka lepo e'āleʻele. Eʻoki i nā'āpana e lawelawe.
No ka heleʻana i mua, e hoʻomākaukau i ka huʻi a ninini i loko o ka pahu; piha me ka pī Parmesan. E uhi a maloʻo no nā hola 24 i 48. E kinai i 375 ° F no 50 a 60 mau minuke a hiki i ka manawa i hoʻonohonohoʻia aʻeleʻele.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 569 |
| Ka nui o ka momona | 30 g |
| Ka momona | 17 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 593 mg |
| Nā Carbohydrates | 53 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 22 g |