ʻO Roasting Chestnuts ma kekahi Grill Open no nā Hōʻaikaʻi

01 o 06

Nā Chestnuts Hoʻopiliʻana i kahi ahi

Ua lilo nā Chestnuts i kekahi o nā hana hoʻomaha kaulana loa. Eia naʻe, i kēia mau lā,ʻaneʻane nā kānaka eʻike i ka hoʻomākaukauʻana iā lākou. ʻO ka mea āu e makemake ai, he wela nui, a wela loa e kuke ai i ka pahu i mea eʻona a nani loa. Loaʻa iāʻoe ka hapa piha o nā meaʻai kuke e kau ana ma luna o kou pāpale-ʻo kāu kīʻaha! Inā he gas aiʻole ka puhi ahi, e hoʻolako ia i kaʻano wela e pono ai e puhi i ka pahu.

02 o 06

Hoʻomākaukau i nā pahu

ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hana, e hoʻomaopopo ponoʻoe e nānā i nā waihona me ka hoʻoleiʻana i nā mea i'ōwiliʻia, hoʻokalawiliʻia, aiʻole ka hopena. Inā pau kaʻiʻo i ka maloʻo, e hoʻopiʻi ka pahu me ka leo paʻakikī e like me ke kinikini i loko. ʻAʻole maikaʻi kēia mau mea a pono e hoʻoleiʻia.

A laila, ponoʻoe eʻoki i nā pahu. Hiki paha iāʻoe ke lohe e pili ana i nā pahuhopu e kī ana i kahi ahi ahi, akā,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻoleʻoe makemake i ka nui o ka pipi. No ka mālamaʻana iā lākou mai kaʻili maoliʻana,ʻokiʻoki i kahi X liʻiliʻi ma ka pūpū o ka paila no ka hoʻokuʻuʻana i ke kapuahi i kā lākou kukeʻana. Hiki ke hana maʻalahi i ke kuhi o ka pahi wili ma o ka pūpū.

03 o 06

Holoi i nā Keʻeke

Ma mua o ka hoʻopukaʻana o ka pahu i ka pahu, hāʻawi iā lākou i kahi holoi maikaʻi. E ho'ēmi kēia i ke kaona ma luna o ka'eneʻene e like me kā lākou e'ānena ai, a kōkua i ka hoʻomahaʻana i nā pūpū no ka manawa ma hope aku i ka manawa e hoʻoulu ai i nā huapalapala. A holoiʻia nō hoʻiʻo ia mai kahi lepo lepo a pau a me ka lepo.

04 o 06

'Ohihiʻana i nā Chestnuts

E hoʻolālā i kāuʻeha i 400 F. Inā e hāʻule ka pahu i loko o kaʻaila kuke, hoʻokomo i loko o ka pahu'eneke, ka palaoa, aiʻole i loko o ka pahu poli me nā puka i lalo. Ināʻole, e kau pololei i ka pahu me ka'enewele. ʻO ka manawa hoʻolālā he 15 mau minuke akā e nānā pono iā lākou e pale i ka puhi. Pono e hoʻohuliʻia nā kīpoki a'ōwiliʻia paha ma luna o kaʻeha i kēlā me kēia 5 mau minuke e'āpala ai i ka'ōhumu aʻaʻole nui ka nui o nā pūpū.

Ke hana nei kēia hana i nā'ōmole a me nā puhiʻala. E nānā pono i ka mahana no ka mālamaʻana iā 400 aʻoi loa.

05 o 06

Ke hanaʻia nā Kele

Ma hope o 15 mau minuke, pono e kuke i nā pahu. E hoʻomanaʻo i kaʻawaʻawa o nā kīʻaha, akā, i kālai ponoʻia, heʻono iki, heʻaʻa hopu. Hanaʻia nā pahu i ka manawa e hoʻonani ai nā pūpū ma luna o kaʻili a ua weheʻia ka X āu i hana ai i ka wāwae mua, eʻae ana iāʻoe eʻike i kaʻiʻo o ka pahu huluʻole i loko.

I ka wā e hana ai, e wehe i nā pahu mai ke kīhāpai aeʻae e hoʻonalili i kahi e hiki ai iāʻoe ke mālama pono iā lākou.

06 o 06

ʻO ka heluʻana i nā hōʻailona

I ka manawa e maloʻo ai nā pahu i ka lawaʻana, ua hiki i ka manawa e lawe ai iā lākou mai ko lākou pūpū. Mai hōʻoluʻolu iā lākou no ka nui o ka mahana i ka mahana. He mea paʻakikī a maʻalahi nā'ōpū o ka pahu. Ma ka hoʻohanaʻana i ke oki X, e wehe i nā pūpū ae wehe i kaʻiʻo. ʻO nā huaʻona nā meaʻono eʻai ponoʻia mai ka pūpū a iʻole kūponoʻole i loko o kekahi mauʻano pālahalaha, e like me nā mea a me nā kānana.