ʻO Ravioli Lisagna

ʻO kaʻaiʻana me kahi pīpī hou, he mea maʻamau wale nō, inā ua piha i ka pāpaʻi e like me ka ravioli a tortellini, aiʻole ka paʻi kūmole like me ka fettuccine a me ka lauoho'ānela. Uaʻokoʻa kaʻokoʻa mai ka mea hou, a ua hauʻoli loa wau i kaʻikeʻana i kahi laina houʻo Buitoni pastasʻaʻole waleʻia waleʻia me nā mea hoʻopihapiha hoʻopihapiha (e like me nā manuʻakai a me nā artichokes), akā,ʻo ka pali i hanaʻia me ka'ōina maoli, pēlāʻoe. e kānalua ana. Hiki iāʻoe ke hana i kēia i loko o kahi pāpale lasagna laulā maʻamau, aiʻole i loko o ka panal oval a puni paha no ka meaʻaʻole ponoʻoe eʻokiʻoki i nā'āpana e lawelawe.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E ho ohumu i ka umu a 375 ° F. E puhi i kahi pāʻani panui 9x9-inch, aiʻole kekahi 1 1/2 i ka 2-quar baking dish, me ka mea'alakekeʻole.
  2. E lawe mai i kahi ipu wai nui i kahi'ōpū no ka paku.
  3. I loko o kahi kōpana hohonu nui, e hoʻoheheʻe i ka waiū ma luna o ka wela wela. E hoʻopili i loko o ka palaoa a hoʻomoʻa no hoʻokahi minuke a hiki i ka hoʻololiʻana o ka pila. E hoʻomoʻi i ka'ōnihi a eʻaila a hiki i ka wilted, kokoke i 2 mau minuke, pinepine pinepine. Hoʻopūlaha iki i ka waiū, a lawe mai i ka huiʻana e hoʻohui. Eʻae i ka hoʻohālikelike no hoʻokahi minute aiʻoleʻelua paha, e hoʻonāukiuki ana, a hiki i ka uluʻana. ʻO ka manawa me ka nutuseg, inā makemakeʻia, a me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻolālā i ka 1/2 kapu Parmesan.
  1. I kēia manawa, e hui i ka tīhi ricotta, ka lemon zest, a me ka paʻakai ma loko o ke pola, hoʻoulu me ka paʻakai a me ka pepa.
  2. Ke hele mai ka wai i kahiʻeha, ka manawa me ka paʻakai, e hoʻihoʻi ia i kahiʻeha, a kuke i ka pīne e like me nā'ōlelo paʻi, e kū ana ma mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻiaʻana.
  3. Ka pipi wale nō i kaʻaila mīniʻeleʻele i ka lalo o kahi pāpale lasagna e hōʻaʻahu ai i ke kapa. I luna me ka hapalua o ka ravioli, a laila ka luna i ka paʻi me kahi papa o ka hapalua o ke kāwili ricotta, a me ka hapalua o nā manipuniʻohi. Ka popo i ka hapalua o kaʻaila mīniʻona i koe, a laila kāpīpī i ka hapa o ka Parmesan. E hana hou i kēia mau papa. E waiho i loko o ka umu a me kaʻauʻa no kahi mau minuke 15 a hiki i ka manawa e'āleʻele ai nā mea a pau. E holo i ka lasagna ma lalo o ka broiler no kahi minuke hope loa e wili ai i luna inā makemakeʻia.