ʻO nā hua o Longan, i kapaʻia he "hua euphoria," e ulu ana i kahi lāʻau kūʻokoʻa a pili i ka lychee. ʻO nā meaʻelua he keʻokeʻo maʻemaʻe ma lalo o kahiʻanoʻeleʻele a me ke kino. ʻO ka longan, he'ōpū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ia, a he kikowaena nui,ʻeleʻeleʻanoʻeleʻele iʻikeʻia e ka maka. Pēlā e kapa aiʻo Kina i kēia hua "ka'īlio dragon."
ʻO ka mea keʻa o ka'ōlohelohe ua hōʻikeʻia heʻano like ia me ka lychee wale nō kaʻono a me kaʻoi o ka waina.
Ka mea e pono ai
- 5 longans
- 1 kapu
- ka niu niu (aiʻole ka wai)
- 1 maika
Pehea e hana ai
- E hoʻonele i ka'ōpū o waho a me nā hua o ka longan.
- I ka mea e hoʻonāukiuki, e hoʻomaʻemaʻe i ka mamae o nā longans.
- E uhaʻi i ka maiʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻohui i ka lepo, a ninini ma loko o ka waiu niu a wai paha.
- ʻOhu a'āleʻa. ʻO ka hauʻoli, inā makemakeʻoe, ma mua o ka lawelawe.
Mōʻaukala
Loaʻa nā huaʻona Longan i China a me India. Ma loko o ka mōʻaukala Hawaiʻi a pau, ua hoʻohanaʻia ka loninal medinalally no ka hoʻomaha, a no ka hanaʻana i ka "wela kino," i manaʻoʻia e hoʻonui i ka wahine a ho'ōla i nā pilikia o ka ili.
Ua hoʻohanaʻia hoʻi ia e kōkua ai e mālama i ka pilikia. Manaʻo nā Vietnamese i ka hua o ka hua e hoʻopiʻi ai i kaʻaiʻana o ka nahe. Ua hoʻohanaʻia kēia hua a pau, mai kaʻili a me ka hua i ka hua, no nā maʻi e like me ka maʻi maʻi, nā moe, nā pilikia o ka'ōpū, a me ka naloʻana o ka hoʻomanaʻo. Manaʻoʻia ka hua e hoʻoikaika i ka'ōpū, ka naʻau, ke koko, a me ka pūnaewele makaʻuʻole. Hoʻohanaʻia nā lau o kēia hua e like me ka mea hōʻikuʻikuʻi a no ka haʻahaʻaʻana i ke kuni, a ua manaʻoʻia heʻano kōkua i nāʻano o ka ho'ōlaʻana.
Ua hanaʻia kekahi mau noiʻi mua ma nā huakiʻi o nā kumulāʻau mehameha a me ko lākou hopena ma nā enzymes hoʻohanaʻia e nā puʻukū maʻi e hōʻeuʻeu i ka pana. ʻO kēiaʻimi noiʻi maʻamau ka mea hiki ke alakaʻi i nā mea hōʻailona hōʻailona.
Nā Pōmaikaʻi Ola
ʻO ka longan ka waiwai i ka huaʻa C a hāʻawiʻia i kahi liʻiliʻi o ka riboflavin (huapona B2). He nui nāʻano pilikino, fiber, protein, a me nā suga. 'Oiho ka hua o Longan i nā calories. He mau'āpana liʻiliʻiʻole ia o ka minerale, me ka potassium.