He meaʻai nui kēia.
ʻO konaʻono a me kahi mea eʻoluʻolu loa ai. ʻAʻole maopopo iaʻu keʻano o ka mea i hoʻonaninaniʻia e like me keʻano o ka momona akāʻaʻole wau e'ōhumu. Hāʻalo koke a maʻalahi kēia meaʻaiʻono me ka hoʻonāukiuki i ka heck mai kou mau hoaaloha a me kouʻohana.
Ka mea e pono ai
- 1/4 'ōnaeke o ka'enela i kālepaʻoleʻia
- 1/2 kīʻaha hou
- Me ka lemon wai
- 4 mau hua
- 1 Pākīkē i ka palaoa Meyer lemon zest
- 1/2 ke kō
Pehea e hana ai
- Eʻoluʻolu: e loaʻa ana i kēia meaʻai nā huaʻona. Inā he mea kēia eʻoluʻoluʻole ana iāʻoe, hiki i ka nui o nā meaʻai hou no nā hua maʻamau i nā hopena o ka mousse, e holo ana mai ka tofu a hiki i marshmallows. ʻAʻole hiki iaʻu ke noi no ka hanaʻana o kēlā mau mea i kēia papa, akā, e hoʻomaopopo mai iaʻu inā e ho'āʻoʻoe i kekahi o lākou; Makemake au eʻike i keʻano o ka hoʻololiʻana.
- E ninini i ka waimonona lemonima i loko o ka'ōpū a kāpīpī i ka gelatin ma luna o ka wai. E nohoʻoiaiʻoe e hui pū i nā hua, Meyer lemon zest, a me ke kō. E ho ohana i ka huila hila e pa i keia mau mea ekolu, e hui pono me ia.
- Ke hanaʻia kēia, nānā kāu gelatin. Ma hope o ka hala heʻumi mau minuke, pono ka'ōpuʻu,ʻo ia hoʻi, ua komo ka gelatin i ka wai a nānāʻo ia ma luna o ka wai. E puhi i ka wai ma luna o ka wela nui, e hāwanawana eʻoki i ka gelatin. E hoʻolālā wale nō kēia. E noʻonoʻo i kahi wai liʻiliʻi ma waena o kou mau manamana lima no kaʻikeʻana i kahiʻulaʻula. Ināʻoe eʻike i nā kālā gelatin, e hāwanawana. Ke hoʻoheheʻe loaʻia ka gelatin, e hoʻokaʻawale i ka wai mai ka wela, ae hoʻolālā no ka 2 - 3 mau minuke.
- E ninini i ka'ōpū i loko o ka wai me kaʻoluʻolu, e hoʻouluulu e hui.
- Ma kahi kīʻaha'ē aʻe, e'ōwili i ka'ūmole i ka paepae peʻalulu mālie, a laila e hoʻohui i ka cream i hoʻohuiʻia i ka huʻi hua a ho'āla e hoʻohui maikaʻi. E hoʻomau i ka mousse no kekahi mau hola e hoʻokuʻu. Hiki iāʻoe ke hana ia mea mai kahi ipu nui, aiʻole mai nā mea hoʻokahi. Makemake wau e lawelawe i loko o ka hapalua hapahā pākahi a hapahā paha o ka pahu pīkoi. Ua nani ka nui, he nani nā ipu, a no ka mea he pahu ko kēlā me kēia pahu,ʻaʻoleʻoe e hoʻopunipuni me nā'āpana liʻiliʻi.
- ʻO nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi he kūponoʻole i ka'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻa o kēia meaʻai. Aʻo ke kīʻaha ke hāʻawi i kahi pale kūpono ma waena o ke kī a me kaʻono. Eʻike pinepine wau e hoʻi wau no nā kekona.
E aʻo hou e pili ana i ka mea hiki iāʻoe ke hoʻowalewale no ka pehea e hiki ai iāʻoe ke hana i ka hapa nui o kāuʻohi! E kākau inoa no kā mākou Foraging Newsletter maʻamau i kēia mau lā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 96 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Nā Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 4 g |