ʻO ke Keiki hipaʻo Moroccan

ʻO ka hui pūʻana o ka kumini, paprika, ka mīni hou, keleka a me ka wai lemonima e hana i kahi marinade Moroccan no kēia hāmole o ka hipa.

He nui hoʻi ka waiʻo ia i ka pipi, ka moa a me ka iʻa.

Heʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopauʻana i ke keiki hipa no ka liʻiliʻiʻelua aʻekolu paha hora a i ke awakea paha. ʻO kēia ka mea eʻae ai i kaʻiʻo eʻimi pono i nā meaʻono.

Hoʻomohala ka manawa ma ke keiki hipa e like me ka nui a me ka mea pono'ī. ʻO kēia mea ho'āla no kahi keiki hipa 2 lbs. No ka'ōmeʻomaʻa ula, eʻoki i ke keiki hipa no hoʻokahi hola a me 20 mau minuke. No ka maikaʻi o ka'ōnaehana, waiho i ka umu no 20-25 mau minuke.

Ka mea e pono ai

• 2 paona paʻa o
• keiki hipa (iwi e hoʻohemoʻia)
• No Marinade:
• 1 teaspoon cumin
• 4 nā kāleka kāpili ('ūpī)
• 2 teaspoon paprika
• 1/4 nā lau mint
• 2 teaspoons ka paʻakai moana
• 1/4 kaʻailaʻaila
• 1/8 kapu wai lemon
• No kaʻae Cous Cous a me ke Kukama:
• 1 ka piko o ka hoahānau
• 1/4 ke kīʻaha maloʻo
• nā kaʻana
• 1/4 mau kīʻaha kapu (ka hoʻolālā)
• 1 kīʻaha huaʻai
• 1 teaspoon ka pauka
• 1 kaʻailaʻailaʻaila
• paʻakai ka paʻakai
• pepa eʻono ai
• 1 1/2 kīʻaha kāhili
• 1/2 kukama (peeled)
• 1 ka'ōmole 'ālapa (paopao)
• 1/4 teaspoon ka paʻakai moana
• 1/2 kaona lemon
• 1 punetune mint (kahi'āpana)
• 1 punetune cilantro (ʻokiʻoki)

Pehea e hana ai

1. E hoʻomākaukau i ka marinade ma ka hoʻouluʻana i ke kāleka, Mint, Cumin, Salt and Paprika me ka mīkini a me ka pīpī. Eia kekahi, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meaʻai meaʻai. Laweʻia ka lepo i kahi paʻi a laila hoʻohui i kaʻailaʻaila a me ka wai o ka lemona. Hoʻohui maikaʻi.
2. E hana i nā'āpana liʻiliʻi o ke keiki hipa a laila eʻaʻahu iā ia me ka marinade. E hōʻaʻahuʻoe i ke kapa i loko o waho a me waho o ke keiki hipa.
3. E kau i kahi keiki ma kahi pola a uhi. E waiho ma loko o ka pahu hau hau noʻelua mau hora aiʻole i ka pō.

1. E wehe i ke keiki hipa mai ka pahu hau i hoʻokahi hola ma mua o ka kukeʻana. E puhi i ka umu a 350F.
2. E kau i ke keiki hipa i loko o ka umu kuke a hoʻomoʻa no hoʻokahi hola a me 20 mau minuke no ka meaʻulaʻula. E'ānai i ke keiki hipa no ka manawa hou aku he 20 mau minuke no ka meaʻai maikaʻi loa.
3. I kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka mea kanu kukumba. E hoʻohui like i ka yogurt, ka kukumba, ke kāleka, ka wai lemon, ka mint a me ka cilantro. E hoʻonui i ka paʻakai a me ka hui pū. E hoʻokaʻawale.
4. E hoʻomākaukau i ka hoahānau hoahānau no ka 20 minuke ma mua o ka lawelaweʻana i ke keiki hipa. E lawe mai i kahi mea kanu i kahi ohe i loko o ka ipu liʻiliʻi. Wehe i ka ipuhao mai ka wela a hoʻonui i ka hoahānau hānai. E uhi a waiho i kahi noho no 5 mau minuke. Hoʻololi i kahi kīʻaha.
5. E hoʻokuʻu i 1'Alika o kaʻailaʻaila i ka cous cous. E hoʻolālā maikaʻi me kahi lāʻau. E hoʻonui i ka lepo a me ka hoʻoulu hou. A laila, e hoʻohui i kahi pino o ka paʻakai.
6. E hoʻohui i nā huawaina a me nā kui i ke cous cous and stir with the fork.
7. E wehe i ke keiki hipa i ka wā e hoʻomākaukau ai aʻoki. Ka popo kekahi o ka wai mai ka pan i luna o ke keiki hipa. E lawelawe ma kahi moena o ka piko piko a me ka spoon ke kaukena yogurt ma luna.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	691
Ka nui o ka momona	46 g
Ka momona	16 g
Ka momonaʻole	23 g
ʻO Cholesterol	150 mg
Sodium	1,060 mg
Nā Carbohydrates	26 g
Fiber Dietary	4 g
Pāmua	46 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.