ʻO ke emiʻana i ka paʻakai ma nāʻano Kina

ʻOiaiʻo ka'ohiina Kina ka maikaʻi loa o kaʻaiʻana,ʻo ka nui o ka sodium i nā mea Haina e hiki ke kiʻekiʻe loa. Eia nā'ōlelo aʻo e kōkua iāʻoe e emi i ka nui o ka paʻakai i kāu manawa e kuke ai i ka mea Haina:

Nā Kūʻaikaʻi no kaʻAla Pākē Lāina

  1. E hoʻohana i ka sodium i hoʻemiʻia i ka mea soy , e like me nā mea i hāʻawiʻia e Kikkoman a Lee Lee Kee. ʻOiai paha kaʻoi aku o ka nui o ka sodomi no nā poʻe ma kaʻai sodium i hoʻemiʻia, he koho ia no nā poʻe e ho'āʻo ana e hoʻemi i ko lākou paʻakai.
  1. Hana i kāuʻona me kahi mea pani. ʻOiai hikiʻole ke kūʻaiʻia i ka nui o nā lole i ke kālepa, hiki iāʻoe ke hana i kāu iho. ʻO kēia meaʻai no kahi meaʻalani soy , me ka molasses, kaʻaila baila a me ka wainaka, he mea maʻalahi aʻoi aku ka nui o ka pa'ū ma mua o kēlā me kēia maʻamau.
  2. E hoʻohana i ka sherry maloʻo aiʻole ka waina keʻokeʻo ma kahi o ka laiki e hoʻokipa ai i ka waina i loko o nāʻike. ʻO kaʻaila waina,ʻo ia hoʻi ka waina laiki, i kūʻaiʻia i loko o nā meaʻai i mālamaʻia me ka paʻakai, e hāʻawi iā ia i kahi ola lōʻihi a pale aku i ke kūʻaiʻiaʻana e like me ka waiʻona.
  3. Ma mua o ka hilinaʻiʻana i ka paʻakai no ka mea hou, hoʻonui i ka nui o nā mea kanu a me nā meaʻala ma ka pā. ʻO nā meaʻala e like me kaʻaila heʻono, ka paukiko lulupa, a me ka paukī chili he mauʻaha o ka'ōpala aʻaʻole hoʻolimalimaʻia.
  4. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia kahi mea kanu no ka moa a me ka meli bee, e hoʻohana i kaʻaila haʻahaʻa-sodium.
  5. Hana i kouʻala. Hoʻopiʻiʻia ka'ōpiopio i nā meaʻoi aʻe ma mua o ka kūʻaiʻiaʻana o nā hale kūʻai. Hoʻopiliʻia i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia, e hiki ke hoʻomauʻia ke kōha a hiki i ka 3 mahina.
  1. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia kahi meaʻai no ka pilapula a iʻole nā ​​puʻupuʻu, e hoʻohana i nā nūnūʻole. Mai pāʻokoʻa iā lākou -ʻoiai ua loaʻa iā lākou nā momona maikaʻiʻole - aʻo nā'ōpala he kumu maikaʻi o ka pāhare potassium, manaʻoʻia e kōkua i ke emiʻana o ke koko.
  2. E hoʻohana i nā huaʻai hou inā hiki.
  3. ʻO nā hua liʻiliʻi i ulu waleʻia heʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā mea i ulanaʻia, no ka nuiʻole o ka paʻakai. Aia kekahi mau hoʻokoe wale, akā - e kākoʻoʻia nā pea maloʻo (ho'āʻoʻia no ko lākou kūlana haʻahaʻa a me ke kino) ma ke kauʻana iā lākou i loko o ka hoʻoponopono brine, no laila eʻoi aku ka paʻakai ma mua o ka pua hou.
  1. Ināʻoe e hoʻohana ana i nā'ōlaʻa loloa i loko o ka paʻakai, hoʻomaʻemaʻe iā lākou ma lalo o ke kai anuanu e lawe ai i kahi sodium.