ʻO wai lā ka mea makemakeʻole i ka hau? Hoʻopiliʻia nā kīʻaha wela a me nā kuihi i loko o ka pahu ketchup a me ke kānake'akola ma loko o ke kuʻi koko aiʻole ka mea kuke kuke. ʻO ia ka mea kūpono loa no kaʻaoʻao Superbowl a iʻole kekahi hui a hōʻiliʻili paha, me nā meaʻoiʻuʻuku.
Hoʻokomo ka pāʻina i kaʻahaʻaina barbecue i nā'īlio wela me nā meaʻono, a ke hana neiʻo ia i kahiʻoluʻolu maikaʻi loa i ka'eliʻaliki a me ka pailapona . ʻO ka Li'l Smokies (kahi kīʻaha pīpīʻona) aiʻole ka pīkī pumehana e hana maikaʻi ma kēia pā, akā maikaʻi nā'īlio puhi maʻamau a iʻole nā kīʻahi pume. Eʻoki wale i nā'īlio hopena a iʻole nā mea nui'ē aʻe i ka lōʻihi 2-inch aʻekolu paha.
Nui nāʻano hoʻohālike āu e noʻonoʻo ai. E hoʻonui i ka wela i ka miki me kahi 1/2 teaspoon aʻoi aku paha o nā'ōmole pepaʻulaʻula a iʻole kekahi mau kulu. No kaʻono, kahiʻala o kaʻono, e hoʻouka i kahi 1/2 ago o ka'ōpū paʻi paʻiʻia i ka paʻi paʻakai. A iʻole inā makemakeʻoe i kaʻahaʻaina barbecue e puhi ai i ka mea puhi, hoʻonā i kahi teaspoon o ka uwahi wai a iʻole kekahi kānalua a iʻole ka hoʻouluʻana i ka bale hickory. No kahi'āmele o ka meli a me kahiʻono o ka meli, e hoʻopau i ke kōlea'alaʻula me ka meli a me ka paolo kalo.
E hana pololei i ka cocktail pololei mai ka mea kukeʻai. Ponoʻoe e hoʻolako i nā kāpena, nā niho niho, a me nā pāpale no nā malihini.
Ka mea e pono ai
- 1 ka ipu ketchup
- 1/4 kapu kapuʻala (paʻi)
- 1 punetune ka waina waina
- 2 teaspoons soy sauce
- 2 teashi
- ʻO Dijon kūkeke
- 1/8 kapune kalo'ulama
- 1 mau paona pumehana (a he mau pua liʻiliʻi)
Pehea e hana ai
- I loko o ka mea kukeʻai wikiwiki, hoʻohui i ka pahu ketchup, kaʻulaʻula, ka vīnega waina, ka mea soya, ka mīmū, a me ka lepoʻeleʻele. E ho'āʻo e hoʻohuihui i nā mea hana. E uhi a e kuke i kahi kiʻekiʻe no kahi hola.
- E hoʻouka i nā'īlio wela a hoʻoulu e hoʻouhu iā lākou. E uhi a kuke i ke kiʻekiʻe no kahi o 1 a 2 mau hola, aiʻole a hiki i ka wā e hoʻomele ai nā'īlio wela.
- E hoʻohuli i kahi hoʻonohonoho i lalo (aiʻole mahanahana) a lawelawe iā lākou me ka wela mai ka mea kuke kuke.
Nā mea kōkua
- Hāʻawi i ka meaʻai a me ka hoʻomaikaʻiʻana me ka bacon. E hoʻopaʻa i kēlā me kēlā me kēia hōʻailona puhi ahi a iʻole ka mikalū ulaula me ka hapa hapalua o kahi bale i hanaʻia (e puhi a hiki i ka momona o ka momona, akā he palupalu a maʻalahi) a paʻa i kēlā me kēia me ka niho niho. E hoʻomoʻi iā lākou i ka mīni paʻakai a me ka kuke e like me ke kauoha.
- Ma mua o nā'īlio wela, e hoʻonui i ka 1 i 2 paona o kāu homemade punahele a iʻole nā kānana anuenue. E hoʻohana i nā mīkini liʻiliʻi, inā hiki.
- No nā loli maikaʻiʻole-nā mākua wale nō-e hoʻonui i 1 i 2 punetēpē o kahi bourbon maikaʻi maikaʻi i ka hui.
- No ka laweʻana i ka mīkini mele, e kālua iā lākou e like me ka'ōlelo. E hoʻomohu i ka mea kuke i ka meaʻene i hoʻopaʻaʻia aiʻole e hoʻopili i loko o nā pākeke a me nā nūpepa no ka mālamaʻana i ka wela. Ke hikiʻoe i kahi āu e hele ai, e hoʻopili i ka mea a hoʻonoho i ke kiʻekiʻe a hiki i ka wela. E hoʻohuli iā ia i ka mahana a me ka haʻahaʻa no ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 151 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |