ʻElua mauʻanoʻano hoʻoulu loloa e hoʻonā i kahi meaʻono i kēia meaʻai no ka moa me ka'ola a me nā pepa bele.
Ka mea e pono ai
- 1 paona kaʻili o ka umauma, a me nā umauma mūkini liʻiliʻi, eʻokiʻia i mau'āpana'āpana
- 2 teashi
- māmā soy
- 1 teaspoon ka soy soy
- 3 teaspoons ka raiki raina Lina a me kahi sherry maloʻo, i māheleʻia
- ʻO ka lepo maloʻoʻeleʻele, eʻono
- 4 teaspoons cornarcharch, i māheleʻia
- 4 punetēpulu kaʻaila a me ka wai
- 1 teaspoon ka wai kō
- ʻAi'Apania Sesame
- 3 punetēpuni'elepona a iʻole kaʻaila meaʻai no ka hoʻouluʻana i ke kīhāhā, i māheleʻia
- 1 teaspoon'āpana'āpana
- 1 ka'ōlapala keʻoleʻa, ka'ōpala, ka meaʻono loa
- 1/2 kahiki kala, peeled, meaʻoki loa
- 1/2 mau 'ānile bell pepper, diced
- 1/2 mau pepaʻelima bell, diced
- 1'Āmene Gama (KawikaʻAla),ʻo kahi meaʻono loa
Pehea e hana ai
1. I loko o ke pola, e hoʻomaʻemaʻe i ka moa me kaʻalani soy, kaʻona soy soho , 1 1 teaspoon teaser wine or dried sherry, pepper and 3 teaspoons cornstarch, me ka mea hou aku i ka kānana. E mālama i ka moa i ka manawa e hoʻomākaukau ai i nā mea'ē aʻe.
2. I loko o kahi kīʻaha, hoʻomoʻi i ka meli moa aiʻole ka wai, 1 teaspoon teaspoons ka waina a iʻole ka sherry maloʻo, ka sugar, a me ka hinu sesame. ʻO Whisk i 1 teaspoon cornstarch.
3. E hoʻonā i kahi wok ma luna o ka alahana-wela wela a hoʻonui aku i 2 punetēpona kaʻaila.
Ke wela kaʻaila, e hoʻonui i ka hapalua o kaʻaila a me ke kāleka. E hoʻoulu i kahi 10 maukona a hiki i kaʻono, a laila e hoʻomoʻi i ka moa. E puhi i ka moa no 2 a 3 mau minuke, a lilo i keʻokeʻo a kokoke i 80 pakeneka i kuke. Hoʻopili i kahi hapa walaʻau aiʻole kahi sherry maloʻo ma luna o ka moa ka hoʻonoeʻana inā makemakeʻia. Wehe i ka wok a hoʻoulu i loko o kahi colander aiʻole ma nā kāwele pepa. E holoi i ka wok.
4. E puhi i kaʻaila 1 kaʻaila i ka wok. E hoʻonui i ke koena o ka pīpī a me ke kāleka a hoʻouluulu no 10 maukona a hiki i ka loiloi. E hoʻomoʻi i ka 'ālika a me ka pepaʻalani. E puhi i ka'ōniu no hoʻokahi minute, a laila e hoʻokomo i ka pepa'ulani ula. E hoʻomau i ka haʻalulu no kekahi minute'ē aʻe, e hoʻonui i kahiʻano raiki raiki a mea maloʻo maloʻo paha, ka'ūpena moa a iʻole ka wai inā e hoʻomaka ana nā mea kanu e hoʻomaloʻo.
5. E hoʻoulu i nā meaʻai i kaʻaoʻao a hoʻonui i ka moa. E hoʻolālā iki, a laila e hoʻolei i nāʻaoʻao. Hoʻokiho hou i ka iki a hoʻokomo i loko o waena o ka wok, e wikiwiki wikiwiki ana. E ho'āʻo e hoʻohui i nā mea a pau. E hoʻolālā i ka'ōmaʻomaʻomaʻa a lawelawe i ka laiki.
ʻO nā meaʻai Līkini hou aku
ʻO ka papa hana meaʻai maʻamau
ʻO ka papahana 10ʻono
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 458 |
| Ka nui o ka momona | 27 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 379 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 33 g |