Crumpets ka mea maʻamau, ka hana ahiahi i ke ahiahi , lawelawe i ka mahana me ka nui o ka wai. ʻO ka'ūpī māmā a'ōwili mākou eʻike nei i kēia lā, e like me keʻano, mai ka wā Victorian mai a he mau mea likeʻole ia mai nā pōpō mua. ʻO ia ka mea leʻaleʻa hou i loko o ka pahana e hana ana i ka'ōwili haʻahaʻa a me ka nui o nā liʻiliʻi liʻiliʻi i luna (no laila no ka holoiʻana i ka waiū).
Nui nā mākaukau i hanaʻia ma laila, akā he meaʻoluʻolu loa ia e hana ai i kāu iho - e hoʻolālā wale i mua e like me ka pono o ka pahu pahū e pono ai i kahi mau hola e ala ai.
I ka manawa eʻoluʻolu ai e lawelawe i nā'ūpulu i mahana me ka waiūpaʻa aiʻole ka mīkini pilikia no ka hana hou. Hiki i kēia hopena keʻona i nā'ōpena 24, ināʻoi aku ka nui o ia mau mea, hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia ka papa.
NĀ MEA: E hoʻonui i ka paʻi hou i ka manawa mua e hiki ai iāʻoe ke hana, e hoʻopili pono iā lākou me ka mahana o ka pā. Hoʻokahi aʻelua paha wale nō a laila ua hala. Hana nui.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 kīʻaha waiū (pākīkumu a hoʻomehanaʻia akāʻaʻole hoʻolapalapa)
- 1 paona ka palaoa a pau
- 1/8 'auneke ka mea i hoʻomaloʻoʻia
- 2 teaspoon ke kō
- 1 1/2 'ai wai wai (ka mahanahana lima)
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon ka palaoa
Pehea e hana ai
- ʻO Whisk pū me ka waiū, ka palaoa, ka lelo a me ka wai i loko o kahi kīʻaha nui.
- I ka manawa e hui pūʻia ka hapalua o ka wai a paʻi i loko o ka pāpaʻi, e hoʻomau i ka hoʻonui i ka wai a hiki i ka maʻalahi a maʻalahi o ka pahu. E hoʻokuʻu i ka wai i ka manawa e hiki ai ke kūlike o kaʻeleʻeleʻele. E uhi pū me kahi paʻi kiʻi a waiho i kahi kahi wela mehanaʻole a hiki i ka hoʻouluʻana - e pili ana i 1, a hiki i 2 mau hora, akā e nānā i ka mea.
- E pale i ka paʻakai a me ka palolo pahee i loko o ka pahana a wela i ka pīpī pa'ū ma luna o ka pahu a hiki i ka wela akāʻaʻole ka puhi.
- ʻO kahi kīʻaha kīʻaha me kaʻaila iki a me ka momona ka kumu o ka pā a me ka'āpana pīpī (ma ka pākī) e ana ana i 3 "x 1 ½" (8 X 3.75cm) approx. Ināʻaʻoleʻoe i kahi meaʻai a me nā pēpē'ōwili a laila e hoʻohana i kahi mea liʻiliʻi, holoiʻia i meaʻai i nāʻano likeʻole, e makaʻala me nā kahaʻoi.
- E kau i hoʻokahi apo i loko o ka pā wela, e hoʻomoʻi i ka lawaʻana o ka batter e hoʻopiha ma lalo o ke poʻo o ke apo. Eʻohi no nā minuke heʻelima, i ka manawa e nui nā puka liʻiliʻi ma luna o kaʻili, a hoʻonohonohoʻia ka pahu. E hoʻoneʻe i ka pīpī a kālua no kekahi mauʻelua -ʻekolu minuke.
- E hana hou me ka pahu hoʻomau i koe a hoʻohanaʻia. Hoʻomaha i nā'ūpili ma luna o kahi kīkila a hiki i ka mahana aʻoluʻolu i loko o ka mea'inina aiʻole ma lalo o ke kīʻaha ma mua o ka lawelaweʻana. E lawelawe me ka nui o ka waiūpaʻa a me ka momi a inā makemakeʻoe.
- NĀ MEA: Inā paʻi ka pahu mai lalo o ke apo, ua liʻiliʻi loa ia, eʻimi i ka palaoa. Inā kaumaha ka pahuʻenaʻena a me ka pukaʻole o ka pahu, ua mānoanoa ka pahu, e hoʻonui i ka wai.
Pehea e lawelawe ai i nā'ōpili Pākelani
Me ka nui o ka waiūpaʻa, a no kahi maʻamau nui, nui, ʻoi aku, ka home-made jam.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 87 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 294 mg |
| Nā Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |