ʻO kēia meaʻaiʻono,ʻo ia hoʻi, a me ka'ōniumoku'Āmelika Palekana me Balsamic Reduction, he mea hōʻailona maikaʻi ia no ka Sābati a iʻole nāʻai hoʻomaha. ʻO nā aniani ka'ōnikapihi ka mea hōkū hōkū, a inā he maʻalahi ka hana, pono lākou e hoʻomanawanui. Eʻoki mālie iā lākou ma kahi o ka wela nui, a laila e ukuʻiaʻoe me ka lush, kahiʻala maikaʻi o nā anianiʻeleʻele momona.
A eia kekahi pane hoʻopunipuni:ʻoiai eʻike anaʻoe i ka hanaʻana i ka hoʻolālā balsamic he akamai kūpono ia e loaʻa ai i loko o kāu arsenal kīʻaha, aia kekahi mea'ē aʻe i ka koho DIY. ʻO ka Lā Lā, he mea hoʻolaʻa waiwai meaʻai hoʻolaʻaʻia i nā mea a pau, maikaʻi, lā, hana i ka vailaʻau balsamic lā nui. He mea paʻakikī a paʻakikī paha ia, aʻoi paha ka pili kokoke loa o ka Aceto Balsamico Tradizionale e loaʻa nei ma ka mākele kosher i kēia lā.
Ka Hua'ōlelo Lapaʻau: Inā e hana anaʻoe i kaʻaina awakea,ʻo ka hulu kao a Parmesan paha ka mea maikaʻi loa e hoʻohui i kēia huaʻai. Hiki iāʻoe ke koho no kahi pāʻani pīpī pāʻani, e like me Dufour Pastry Kitchens ' Kof-K .
Ka mea e pono ai
- 1 pāpaʻi pāʻani (pāʻani, kāneto, hō'ū)
- 3 hui punaʻailaʻaila (hapa-puʻupaʻa, māheleʻia)
- 2 mau'alala liʻiliʻi (e pili ana i 4 mau'uneke i kēlā me kēia, peʻe aʻokiʻoki i loko o 1/4 "mau āpau āpau)
- 1 'ōlaku ka liʻiliʻi (e pili ana i 8 auneke, ka'ōpala, kaʻokiʻoki, a me ka lahilahi o ka palaoa)
- 3 cloves keleka (ka'ōpala a me ka'āpala liʻiliʻi)
- 10 ounce spinach ('ākākā, paʻipaʻi)
- 1/4 ke kīʻaha balsamic balsamic
- 1 punetala ka meli
- 1 pinch pin (moana)
- 1 pinch pepaʻeleʻele (ka'āina paʻaʻole)
Pehea e hana ai
1. E ho opiha i ka umu i 425 ° F. Nń laina pepa me ka pepa pahulu a pepa paha. I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻokuʻu i kaʻuala'alala me 1 tablespoon o kaʻailaʻaila. E hohola i kaʻuala ma kahi papa hoʻokahi ma ka pepa i hoʻomākaukauʻia. E'ānai i kaʻuala a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai a hoʻomaka ke kapa'ōpū i nā speckles'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 15 mau minuke. E huli wikiwiki i ka uala a me kaʻaila no 3 a 5 mau minuke.
Laweʻia mai ka umu, ka wa eʻono ai i ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele, a hoʻokaʻawaleʻia.
2. E puhi i 1 punetine o kaʻailaʻaila i loko o ka lole loloa i hoʻonohonohoʻia ma luna o ka mahana wela. (ʻO kaʻili sketch iron he mea maikaʻi.) E hoʻoulu i nāʻaila a me ka saute a hiki i ka hoʻomakaʻana e loli aʻoluʻolu i kahi 5 mau minuke. E kāpīpī i nā aniani me ke kui o ka paʻakai. E hoʻonele i ka wela i ka liʻiliʻi, a hoʻomau i ka kukeʻana i nā'alela, e hoʻokuʻu i nā minuke liʻiliʻi, a hiki i ka hohonu o ke gula'ōmaʻomaʻo, e 30 mau minuke. ( Kōkua: E nānā i nā aniani, a hoʻonā i ka manawa e hoʻomaka ai nā mea e pili kokoke me ka pā i ka'ōlohelohe o ka'ōʻele.
3. E hoʻohana i nā tongu no ka hoʻohuliʻana i nā'emeka caramelised i kahi kīʻaha. E hoʻokuʻu i 1 pailapona o kaʻailaʻaila i ka skillet hoʻokahi i hoʻohanaʻia e kuke i nāʻaila. E hoʻoulu i ke kālani a me ka'ōnihi a me ka loʻi a hiki i ka mīneaʻana o ka'ōnihi, ma kahi o 5 mau minuke. Laweʻia mai ka wela, ke hola eʻono ai i ka paʻakai moana a me ka pepaʻeleʻele, a hoʻokaʻawaleʻia.
4. E kau i ka pepa palolo ma luna o ka pepa bakena hoʻomākaukau a wehe. Me ka pahiʻoi aku, eʻoki i ka 1/4 "paʻi mai kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao o ka pāpaʻi puff puff. E kau pono i nāʻaoʻao ma luna o nāʻaoʻao o ka pepa paʻi nui loa e hana i kahi kiʻi no ka hoʻopihaʻana.
5. E hohola i nā'ōlala ma luna o ka pākani puff. E hohola i ka'ōnihi ma luna o kaʻuala a hiki i kaʻaoʻao o ke kīhāʻau pauna. ʻO kahi kiʻekiʻe loa me nā'emela momona.
6. E puhi i ka pahu i loko o ka umu i hoʻomeheʻia a hiki i ka manawa eʻulaʻula ke kīʻaha heʻulaʻula, ma kahi o 25 a 30 mau minuke.
7. I ka manawa eʻoki ai i ka kānana, e hoʻohaʻahaʻa. E kau i ka vailama balsamic a me ka meli i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. E lawe mai i kahi ohe, a laila e hoʻemi ke aho wela. Eʻae i ka wīnega e hoʻomoʻa, e hoʻoulu ai i kekahi manawa, a ulu mālie a hoʻemiʻia e ka hapalua. Laweʻia mai ka wela a waihoʻia.
8. I ka pauʻana o ka pā, hanaʻia mai ka umu a hoʻololi iki. Drizzle me ka hoʻolālā balsamic ma mua o ka lawelaweʻana. E hauʻoli!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 587 |
| Ka nui o ka momona | 34 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Nā Carbohydrates | 63 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 10 g |