Hoʻoponoponoʻia ka whiskeyʻAmelika
Nā Papahana Whiskey Classics
He nui nā hoʻohālikelike o ka hawanawanaʻAmelika, e like me ka pololei, ka huele-in-Bond, a me ka hawanawana māmā:
Hiki: ʻO kaʻelemakule kēia i keʻokeʻo,ʻo nāʻele o kaʻolo kolo i 160 hōʻike a emiʻole aʻelemakule paha ma mua oʻelua makahiki. Hoʻohuiʻia me ka wai aʻaʻole emi iho ma lalo o 80 mau hōʻoia a he 51% o ka palaoa ma ka nui. ʻO ka hapalua o ka hoʻohanaʻana i ka US he straight whiskey.
ʻO ka mea i hoʻopiliʻia e like me ke kānāwai Bottled Bond Act 1894, hiki ke hoʻokuʻu waleʻia ka whiskeyʻAmelika me ka ukuʻoleʻia o nāʻauhau i kona wā e ola ai,ʻaʻole hoʻi eʻauhauʻia a hiki i ka laweʻiaʻana mai kahi hale kūʻai.
Heʻelemakule nō paha ia he 4 mau makahiki,ʻoiai heʻelemakule ka lōʻihi. Ua waihoʻia ma loko o ka pahu 100 i hōʻoia, a waihoʻia i loko o kahi "hale ukana paʻa," ma lalo o ke alakaʻi pololeiʻana o ke KeʻenaʻOihana Kuloko. E ukuʻia nāʻauhau ma ka manawa e hoʻokuʻuʻia ai ka whiskey mai kahi hale mālama.
Ka Mālamalama: Ke waiho nei kēiaʻano i loko o nā pahu lāʻau'oko maikaʻiʻaʻole i kālaiʻia a aia ma waena o 161 a 189. Hoʻopiliʻia ka wīkī māmā me ka liʻiliʻi ma mua o iwakālua hapaenekene pololei ka whiskey, a hanaʻia i ka palaoa. ʻO kēia hoʻohālikelike ka mea hou loa, i hoʻokumuʻia i ka makahiki 1972.
Bourbon : Hānauʻia iʻAmelika,ʻo Robbon heʻano whiskey i hanaʻia me ka hoʻohuiʻana o 51% o ka palaoa a pono keʻelemakule i loko o nāʻala'alinaʻeleʻele no nā makahiki 2 ma ke kānāwai i ka United States. Uaʻikeʻiaʻo ia he whiskey mele.
He aha ka manaʻo o ka wai "hōʻailona"?
"Hōʻoiaʻiʻo" maʻAmelika Hui PūʻIa, heʻelua manawa pālua ka nui o ka waiʻona maikaʻi ma kaʻike.
Inā hoʻohanaʻia ka waiʻona 100 hōʻoia, 50% ka waiʻona. Hoʻopiliʻia nā'ōkuhi a pau i nā'aleʻa ma mua o ka laweʻana,ʻaʻole ma hope. ʻO ka lōʻihi o kaʻelemakule,ʻo ka lahilahi o ka whiskey.
Nā mea hou aku e pili ana i Whiskey a me Whiskey Recipes:
• Ka Papa Hoʻonohonoho a me ka HōʻoiaʻoʻAmelika Whiskey
•
• Ka inuʻona waipika ma nā mea hoʻomanaʻo
• Ka Moʻolelo Pīkika
• Ka Papa Wailapi Alkohol
• Ka Waiʻona Waiwai