Heʻokoʻa ka hua Salamelelani German mai nā paʻakai o ka'ōlapaʻAmelika maʻamau no ka mea ua lawelaweʻia ka wela a hana mauʻia me kekahiʻano o ka lole. Hoʻokomoʻia ka'ōkū a me ka uala i loko o ka pānaʻi i kāluaʻia i hoʻomāʻonaʻia me ka kirīpiʻula.
Ke hana nei wau i kēiaʻohana Kelemānia Kelemānia ma ka hoʻohanaʻana i nā sausage Landgaegers mai The Sausage Shop ma New Ulm, Minnesota. ʻO lākou nā'ōlaʻiʻoluʻolu,ʻoluʻolu, a me nā meaʻono i loaʻa iaʻu. Na ka poʻe ma The Sausage Shop e hoʻouna aku i nā kui,ʻaʻole naʻe i loko o nā kauwela wela. ʻO kā lākou makana makana no ke Kalikimaka, he nani loa. E ho'āʻo iā lākou !!
Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i nāʻanoʻokoʻa likeʻole i loko o kēia meaʻai, akā e hoʻomaopopo iāʻoe inā e hoʻolapalapaʻia ma mua o ka lawelaweʻana. Inā makemake lākou i ka kuke, e hoʻomoʻi i loko o ka skillet a hiki i ka emi o 165 ° F, e hoʻomaha iki, eʻokiʻoki i loko o nā pipi, a hele me ka meaʻai.
ʻO kēia hopena he hopena ia o kaʻu mau hilinaʻi me nā mea mai nā papa puke. Manaʻo wau he maikaʻi loa ke kaulike maikaʻi. E hahai pono i ka meaʻai a maikaʻi ka holomua.
Ka mea e pono ai
- 1/4 ka wai paila
- 1 kaʻiki, kahiʻoki
- 2 cloves kele, minced
- 3 Tbsp. ka palaoa
- 3/4 kapu cider winika
- 1 ka wai wai
- 1/2 ke kō
- 1 paona iʻeli ponoʻia
- Pākīpika Polish , iʻokiʻia i loko o ka pipi
- 6 mau kīʻaha iʻokiʻia, paʻiʻia, paʻilaʻuala (6 mau papahana)
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1 tsp. paʻakai
- 1/4 tsp. pepa
Pehea e hana ai
E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi pahu kani kaumaha nui ma luna o ka mahana wela; e hoʻopili i ke koʻona a me ke kalo. Eʻohi a hoʻonani a hiki i ka mīlū o nā huaʻona, e pili ana i 5 mau minuke. A
A laila e hoʻopau i ka palaoa; e kuke a hoʻonāuki no hoʻokahi minute ka lōʻihi. E hoʻohui i ka vīnega, wai, a me ke kō; e lawe mai i kahiʻeha a e kuke no 3 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ai me ke kī uila.
E hoʻomoʻi i kaʻuala pālani a me ka hausae a hoʻouluulu me kahi puna. E hoʻomoʻi i ka kiriminaʻona, ka paʻakai a me ka pepa a me ka mahana wela (mai hana PALAPA), eʻoluʻolu ana me kahi puna.
E lawelawe koke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 566 |
| Ka nui o ka momona | 28 g |
| Ka momona | 12 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 1,109 mg |
| Nā Carbohydrates | 65 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 15 g |