ʻO ka salala gelatin - a iʻole ka "sāladeli" i hoʻopihaʻia - he wahi nui ia o ka papa hoʻomaha'āina. Hanaʻia kēia huamata'ulani me kaʻaila kirimina a me ka pīpī. Hoʻokomoʻia nā'āpana blueberries i loko o kēia hua salakeke, akā eʻoluʻoluʻole e hoʻohana i nā hua'ōhiu maloʻo. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka limeʻeleʻele a iʻole kaʻeleʻeleʻeleʻele.
ʻO ka huamakaiʻulaʻula he hoʻololi maikaʻi o ka wikiwiki mai kahi salakeke cranberry a iʻole nāʻano salakeke'ē aʻe.
Ka mea e pono ai
- 1 hiki (8 'aunema) ka pīpī pākīpika i ka wai
- 2 pōkole (6 'auneke) blackberry gelatin (aiʻole keleponaʻeleʻele a iʻole ka lihilihiʻeleʻele)
- 3ʻaila wai (kaʻaila)
- 1 hiki (5 'auneke) blueberries (peʻe)
- 1'ini (8 aunema) kaʻailaʻala
- 1 paʻi (8 'auneke) i ka pīpī cream ( hoʻomahaʻia )
- 1/2 ke kō
- Garnish: nā papa liʻiliʻi a me nā pecans
Pehea e hana ai
- Hoʻopili i ka pineapple; mālama wai.
- E hoʻohiolo i ka gelatin ma loko o ka wai kupa; e hoʻopili i loko o ka waiʻona pineapple. Hoʻouluʻia a hiki i ka manawa i kauʻia, e pili ana i ke kūlike o nā huaʻala unbeaten i keʻokeʻo.
- E hoʻolālā i ka pāpale pinea me ka blueberries. E hoʻokahe i loko o kahi pan i 9 1/2 x 6 x 2-inch; ke anu a hiki i ka paa.
- I loko o ke kīʻaha, e hui pū i ka kiriminaʻie, ka hīmoa cream, a me ke kō; hoʻopiliʻia a hiki i ka laumā a me ka pilina maikaʻi. E hohola ma luna o ka salakeke maʻamala a ma luna iho me nā pecans a me nā walnuts.
Nā meaʻai
- Hoʻopiha pololei i ka gelatin ma mua o kou hoʻonuiʻana i ka hoʻoukaʻana.
- Pono e hanaʻia ka salakeke parani a hoʻoihoʻia ma kahi o 3 a 4 mau lā ma mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 300 |
| Ka nui o ka momona | 15 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 21 g |